L'azienda Malvizza con sede ad Avellino, specializzata nella produzione di creme di formaggio con latte di pecora e capra.
Agrituristica del Vulture, La Masseria di Proserpina, ospitalità, ristoro e vendita di prodotti tipici a Ripacandida.
Produzione formaggi, caseificio, vendita al dettaglio e all'ingrosso di latticini. La Casa Del Latticino ad Avigliano (PZ) in corso Coviello 3.
Il Caseificio Valle d'Oro si trova a Brienza, in provincia di Potenza, ed è specializzato nella produzione e vendita di formaggi artigianali.
A Oppido Lucano (PZ) il Caseificio Lioi propone bontà casearie, frutto dell'incontro tra il saper fare dei casari ed il latte delle mucche allevate in azienda.