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Salumificio Franchi Salumi a Follonica (GR), produce e vende salumi stagionati e insaccati, principalmente suino, ma anche misto cinghiale, da provare!
Per gli amanti della carne il locale idelae a Barcellona Pozzo di Gotto (ME) dove gustare carne sempre fresca che verrà cucinata alla brace sul momento.
La Macelleria De Viila di San Vito di Cadore (BL) vende varie specialità di carni nostrane, ovine, bovine , pollame oltre a piatti pronti di gastronomia
Allevamento e vendita di polli ruspanti allevati a terra in recinti all'aperto, senza l'uso di farmaci, nel rispetto dell'animale e della sua alimentazione.