RISTORANTI Carter Oblio

Via Belli Giuseppe Gioacchino, 21 00193 ROMA  (RM)

RISTORANTI

Carter Oblio

Demina S.r.l.

Via Belli Giuseppe Gioacchino, 21 00193 ROMA (RM) IT

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Per tutti i tavoli con più di 4 ospiti sarà disponibile solo il Menù Degustazione da 5 o da 7 portate For all tables with more than 4 guests it will be served the 5 or 7 courses Tasting Menu

ORARI DI APERTURA
Lunchiuso Mar20:00 - 23:00 Mer20:00 - 23:00 Gio20:00 - 23:00 Ven20:00 - 23:30 Sab13:00 - 15:3020:00 - 23:30 Dom13:00 - 15:3020:00 - 23:30
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Recensioni

4.9
10 recensioni
Eccellente
9
Ottimo
1
Buono
0
Discreto
0
Mediocre
0
Ernesto P
THEFORK
un anno fa
È la seconda volta che andiamo in questo bel locale e confermiamo le positive impressioni avute. In particolare questa volta abbiamo molto apprezzato l'antipasto "Scapece di ombrina". Da sottolineare la gentilezza e competenza di tutto il personale, ...che rende l'esperienza estremamente piacevole. Insomma 10 e lode a tutti, sia in cucina che in sala. Ottima anche la carta dei vini. Inutile dire che torneremo.
Marcello M
THEFORK
un anno fa
Bella atmosfera, personale attento e professionale e piatti ottimi. consigliatissimo
Francesco M
THEFORK
un anno fa
Eccellente esperienza, menu degustazione veramente ottimo
Ernesto P
THEFORK
un anno fa
Era da tempo che volevamo provare questo ristorante e le alte aspettative sono state pienamente soddisfatte. Siamo stati accolti con estrema gentilezza e con vari piccoli assaggi di prelibatezze come benvenuto dello chef. I piatti che abbiamo scelto ...dalla carta sono stati tutti buonissimi, con sapori equilibrati e ben distinguibili, ma quello che ci ha più colpito è stato il cervo nel Pineto: un'esplosione di profumi e di aromi. Inoltre da evidenziare la bella carta dei vini, con tante bottiglie particolari e non banali. Ottimo il servizio. Torneremo.
Erica t
THEFORK
un anno fa
Ottimo cibo, presentazione scenografica, servizio eccellente
Guido G
THEFORK
un anno fa
Sesta volta e sesta piena soddisfazione. Difficile trovare un difetto, forse un leggero aumento del turnover dei piatti sarebbe il top.
Pierluigi C
THEFORK
un anno fa
Tutto buono, peccato per aver ordinato un piatto in carta che, successivamente, ci è stato detto non essere disponibile
THEFORK
un anno fa
Una bella esperienza con il menu di degustazione.
Danilo C
THEFORK
un anno fa
Servizio attento e cucina di livello in ambiente sobrio (di ispirazione nord europea). Il prezzo è in linea con quanto mangiato.
Vittorio R
THEFORK
un anno fa
Complimenti per la location e per la professionalità delle persone che lavorano in questo ristorante, siamo stati benissimo. Il menù degustazione ci è piaciuto molto, alcuni piatti ci hanno impressionato più di altri come è normale che sia. Stra cons...iglio di assaggiare l’antipasto Carote Carote Carote che è stata una vera sorpresa. Forse il piatto meno riuscito è l’ombrina alla scapece perché eccessivamente segnata dal gusto dell’aceto usato per il brodo. Torneremo per provare altri piatti
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