ESSENZA BISTROT è un nuovo progetto ristorativo nella provincia di Bologna, con più precisione a Calderino di Monte San Pietro, a disposizione per i visitatori per cene tradizionali, così come, previo accordo, anche per cene aziendali, pranzi di lavoro, riunioni ed eventi privati. Davide e Camilla due anime, una ligure ed una bolognese, per una cucina con visione moderna e creativa di piatti e tradizioni delle due regioni. Il menù è composto da una carta breve ma dinamica, con piatti di carne e di pesce, accompagnata da una carta dei vini curata e ricercata.
Foto
Ambiente locali pubblici
ambiente elegante
Specialità
pesce, cucina regionale, dolci, cucina tipica, piatti particolari, primi piatti di carne, piatti tipici, piatti alla fiamma, cucina bolognese, cucina tipica locale
Caratteristiche e servizi
cucina moderna
Servizi
cene di lavoro, cantina vini, cene aziendali
Attività
ristorante, alta cucina, lounge bar
Prodotti
pasta fresca, vini selezionati
ORARI DI APERTURA
Lunchiuso | Mar19:30 - 22:00 | Mer19:30 - 22:00 | Gio19:30 - 22:00 | Ven19:30 - 22:00 | Sab19:30 - 22:00 | Dom12:30 - 22:00 |