Dozza

L'Osteria di Dozza è un locale dall'atmosfera calda e accogliente, situato all'interno delle mura medievali di Dozza. E' un vero e proprio gioiello artistico annoverato fra i venti borghi più belli d'Italia. E' un ambiente rustico, caratterizzato da tavoli in legno, arredi e fotografie dal gusto vintage. La cucina dell’Osteria di Dozza intende riscoprire i valori della cucina tipica romagnola per proporre una gastronomia fondata su un’autentica tipicità. C’è la volontà di riappropriarsi di un legame con la terra e la passione del mondo contadino, di conoscere direttamente chi produce il cibo che mangiamo, di rapportarsi con le stagioni, di creare un rituale condiviso attorno al cibo. Questo e molto altro vi aspetta all'Osteria di Dozza, vi aspettiamo!