Break salad & more coglie abbinamenti semplici e gustosi, esaltiamo il gusto vero dei prodotti. Insalata e tante verdure cotte e crude; cereali, frutta secca, riso, proteine, falafel, humus, frutta, vinaigrette e creme. Potrai mixare gli elementi come preferisci per creare le tue insalate. Poi il caffè bio Fairtrade dal gusto rotondo e delizioso, le confetture, le creme artigianali per colazioni dolci. Gli estratti, lo yogurt e tanta frutta fresca per le colazioni e per un prelibato second breakfast. All'ora dell aperitivo. i taglieri, i drink, vini e bollicine. Nel nostro laboratorio di Cagliari trasformiamo i frutti semplici della terra in deliziosa linfa vitale. Potete trovarci nel nostro sito https://www.breaksalad.com/ instagram https://www.instagram.com/break.salad/
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Attività
ristorante per famiglie, insalateria
Prodotti
caffè bio fairtrade, verdure cereali, insalate proteiche, polpette di fave, polpette di fagioli trittati, tagliere di formaggi e salumi, cibi d'asporto, piatti vegani
Mezzi di pagamento
bancomat, carte di credito, carte prepagate, mastercard, visa, buoni pasto
Posizione
insalata humus
Apertura
aperto a pranzo
Specialità
estratti di verdura, insalate per vegani
Servizi
consegna a domicilio, prima colazione, apericena, insalate da asporto, insalate a domicilio, take away
ORARI DI APERTURA
| Lun08:00 - 22:00 | Mar08:00 - 22:00 | Mer08:00 - 22:00 | Gio08:00 - 22:00 | Ven08:00 - 22:00 | Sab08:00 - 22:00 | Domchiuso |
Altre Info
Break salad & more è un'idea che nasce dalla storia dal concetto più elementare di fotosintesi clorofilliana, dove la foglia viene immaginata come un piccolo laboratorio chimico in cui l'anidride carbonica è magicamente trasformata in ossigeno, quindi vita. Ci piace pensare al cibo come ad un elemento naturale, allo stato grezzo, che arriva da una brevissima filiera nel nostro laboratorio: in pochi semplici passaggi è messo a disposizione dei nostri clienti che possono mixarlo a loro piacimento con altri ingredienti crudi e cotti, pur conservando il gusto semplice e genuino alla base dell'intero processo. Scegliamo prodotti della nostra terra seguendo le stagioni