Senigallia

Le nostre pizze, piadine e panini sono preparati con farine bio e Kamut bio, del mulino Agostini di Ascoli Piceno. Olio e.v.o. sale marino e un pizzico di lievito. L'impasto viene lasciato lievitare lentamente per almeno 48 ore. Questo processo regala fragranza leggerezza e digeribilità al prodotto. La fiordilatte si produce come la mozzarella di bufala ma con latte vaccino, quindi un prodotto Italiano e di qualità certa. La mozzarella di bufala marchigiana prodotta dal caseificio La Perla delle Marche. Il pomodoro "special pizza" è 100% italiano prodotto dalla ditta Steriltom srl Italy. Ogni singolo piatto e bevanda del menù è disponibile da asporto. Nel nostro menù potete assaggiare hamburger giganti da 200 gr con panino bio fatto in casa, la pizza vegana, le birre artigianali alla spina o in bottiglia, vini biologici di aziende Marchigiane. Tutti i giorni proponiamo primi diversi, pane e dolci fatti in casa con farina bio e kamut bio.