Cento

A pochi passi da Cento, a metà strada tra le province di Ferrara, Bologna e Modena, proponiamo pietanze genuine che ripercorrono sia l'antica tradizione locale che una cucina più contemporanea arricchita dalla raffinatezza del tartufo e dalle specialità di pesce e di mare. È possibile gustare la nostra pizza cotta nel forno a legna, la cui caratteristica è l'impasto sottile tirata e gigante con vasta scelta di condimenti, inoltre recentemente abbiamo introdotto impasti con farina integrale e ai cereali e impasto napoletano. Non ultima la carta dei vini dove poter scegliere tra un'ampia gamma di etichette rappresentative dell'intero paesaggio vitivinicolo italiano i cui profumi e sapori alimentano i sentimenti e le passioni di chi apprezza il gusto di un buon bicchiere.