BRA - Il ristorante Trattoria Centrostorico si trova proprio nel cuore della cittadina piemontese che separa due delle aree più affascinanti della regione: le Langhe e il Roero. TRA EDIFICI BAROCCHI - Il locale si trova nei pressi dei tanti edifici barocchi che caratterizzano il centro di Bra e accoglie i clienti in un ambiente arredato con un sapore vintage ed accogliente, tipico delle trattorie. Ideale per chi ama i sapori tradizionali o per chi voglia scoprire le ricette piemontesi,con materie prime solo fresche e di ottima qualità . CARTA PIEMONTESE - Sono le specialità regionali a tenere banco nel menù. Imperdibile la salsiccia di Bra, insieme all'insalata di carne cruda e ai tajarin. La cantina dispone di eccellenti etichette piemontesi ed italiane.
Listino
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Tajarin al Tartufo Nero d'Alba18.00€
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Bra,antipasto con Salsiccia di Bra,acciughette alla piemontese e filetto marinato alla senape12.00€
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Vitello Tannato alla ''Maniera Antica''8.00€
Listino
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Tajarin al Tartufo Nero d'Alba18.00€
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Bra,antipasto con Salsiccia di Bra,acciughette alla piemontese e filetto marinato alla senape12.00€
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Vitello Tannato alla ''Maniera Antica''8.00€
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Riso Carnaroli con Salsiccia di Bra e Nebbiolo9.00€
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Tajarin con Ragù di Salsiccia di Bra8.00€
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Stracotto di Vitello al Barbera con Contorno di stagione13.00€
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Pannacotta alle Fragole4.00€
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Bunet al Limoncello4.00€
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Tiramisu' del Centrostorico4.00€
ORARI DI APERTURA
| Lunchiuso | Marchiuso | Merchiuso | Gio19:00 - 23:00 | Ven12:00 - 15:0019:00 - 23:30 | Sab12:00 - 15:0019:00 - 23:59 | Dom12:00 - 15:0019:00 - 23:00 |




