Cusà Cucina di pesce

Cusà Fish, ad Agrigento, è un fast food di pesce. Dai panini col pesce, fino alle frise di mare. Da consumare sul posto, ma anche da asporto e domicilio.

Nel cuore del centro storico di Agrigento nasce Cusà Fish, un fast food di pesce. Un modo spensierato di intendere la cucina che porta in tavola il meglio dei nostri mari. Dai panini col pesce, frittura di pesce, coppi di pesce, fino alle frise di mare ( sono ciambelle di farina di grano duro o di orzo, croccanti e tostate che si bagnano in acqua e si consumano con ortaggi, latticini e pesce). Cusà Fish offre la possibilità di consumare sul posto, ma anche da asporto e domicilio.

Dicono di noi

Cusà è uno di quei ristoranti che ti fanno venire voglia di tornare ancora prima di essere usciti. U ...

Federica P

TRIPADVISOR

Nel cuore pulsante del centro storico, questa osteria accoglie gli ospiti in un ambiente raccolto e ...

Francesco Castelli

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Absolutely delicious meal and wonderful service. Stayed next door at the lovely Corte Athena & Spa, ...

deb koestner

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Federica P

TRIPADVISOR

22 giorni fa

Il posto del cuore

Cusà è uno di quei ristoranti che ti fanno venire voglia di tornare ancora prima di essere usciti. Un posto dove ci si sente accolti davvero, grazie soprattutto alla gentilezza, alla passione e alla grande competenza della padrona di casa: sempre presente, attenta e capace di raccontare ogni piatto con entusiasmo e sicurezza, senza mai risultare invadente. Il cibo è semplicemente eccellente: materie prime di qualità, lavorate con intelligenza e creatività. Ogni proposta ha una sua identità precisa e gli abbinamenti sono originali ma sempre equilibrati, pensati per sorprendere senza forzature. Si percepisce chiaramente lo studio dietro ogni piatto, ma anche il desiderio di far stare bene chi è a tavola. L’atmosfera è familiare e rilassata, curata nei dettagli ma senza eccessi o inutili formalismi: un ambiente caldo, autentico, in cui si mangia bene e ci si sente a proprio agio, che tu sia a cena con amici, in coppia o in famiglia. Cusà è un luogo dove la cucina diventa racconto, accoglienza e piacere puro. Federica

Francesco Castelli

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25 giorni fa

Nel cuore pulsante del centro storico, questa osteria accoglie gli ospiti in un ambiente raccolto e autentico, dove le pareti in tufo e i richiami alla tradizione siciliana fanno da cornice a una cucina innovativa e di gusto. La proposta gastronomica dello chef Salvatore Lo Voi è giovane, fresca e di carattere. La materia prima è di altissima qualità e si percepisce in ogni piatto, dagli antipasti alle portate principali. Le ricette sono creative ma equilibrate, mai forzate, capaci di sorprendere senza perdere identità e gusto. Ottima anche la carta dei vini, curata con attenzione e passione: una selezione pensata per gli appassionati, con un occhio di riguardo ai vini naturali e ai piccoli produttori, ma allo stesso tempo inclusiva, capace di soddisfare anche palati meno esigenti. Il servizio curato da Federica è davvero eccellente: attento, competente e mai invadente. Si viene guidati con professionalità nella scelta dei piatti e dei vini, con spiegazioni chiare e interessanti sulle tecniche di preparazione e sulla filosofia della cucina. Un’esperienza completa, fatta di sapori, conoscenza e grande ospitalità. Un indirizzo da segnare e da consigliare.

deb koestner

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1 mese fa

Absolutely delicious meal and wonderful service. Stayed next door at the lovely Corte Athena & Spa, so the restaurant was also so convenient.

Recensioni

4.6

196 recensioni

Eccellente		158
Ottimo		18
Buono		7
Discreto		3
Mediocre		10

Federica P

TRIPADVISOR

22 giorni fa

Il posto del cuore

Cusà è uno di quei ristoranti che ti fanno venire voglia di tornare ancora prima di essere usciti. Un posto dove ci si sente accolti davvero, grazie soprattutto alla gentilezza, alla passione e alla grande competenza della padrona di casa: sempre pre...sente, attenta e capace di raccontare ogni piatto con entusiasmo e sicurezza, senza mai risultare invadente. Il cibo è semplicemente eccellente: materie prime di qualità, lavorate con intelligenza e creatività. Ogni proposta ha una sua identità precisa e gli abbinamenti sono originali ma sempre equilibrati, pensati per sorprendere senza forzature. Si percepisce chiaramente lo studio dietro ogni piatto, ma anche il desiderio di far stare bene chi è a tavola. L’atmosfera è familiare e rilassata, curata nei dettagli ma senza eccessi o inutili formalismi: un ambiente caldo, autentico, in cui si mangia bene e ci si sente a proprio agio, che tu sia a cena con amici, in coppia o in famiglia. Cusà è un luogo dove la cucina diventa racconto, accoglienza e piacere puro. Federica

Francesco Castelli

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25 giorni fa

Nel cuore pulsante del centro storico, questa osteria accoglie gli ospiti in un ambiente raccolto e autentico, dove le pareti in tufo e i richiami alla tradizione siciliana fanno da cornice a una cucina innovativa e di gusto. La proposta gastronomica... dello chef Salvatore Lo Voi è giovane, fresca e di carattere. La materia prima è di altissima qualità e si percepisce in ogni piatto, dagli antipasti alle portate principali. Le ricette sono creative ma equilibrate, mai forzate, capaci di sorprendere senza perdere identità e gusto. Ottima anche la carta dei vini, curata con attenzione e passione: una selezione pensata per gli appassionati, con un occhio di riguardo ai vini naturali e ai piccoli produttori, ma allo stesso tempo inclusiva, capace di soddisfare anche palati meno esigenti. Il servizio curato da Federica è davvero eccellente: attento, competente e mai invadente. Si viene guidati con professionalità nella scelta dei piatti e dei vini, con spiegazioni chiare e interessanti sulle tecniche di preparazione e sulla filosofia della cucina. Un’esperienza completa, fatta di sapori, conoscenza e grande ospitalità. Un indirizzo da segnare e da consigliare.

deb koestner

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1 mese fa

Absolutely delicious meal and wonderful service. Stayed next door at the lovely Corte Athena & Spa, so the restaurant was also so convenient.

Pascale Lacanau

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2 mesi fa

Excellente adresse... Saveurs et mets délicats de la mer vous raviront... Le meilleur restaurant d'Agrigente. 😍

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie!!

Aurélie Duclot

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2 mesi fa

Adresse confidentielle, cuisine excellente et service parfait! Merci pour ce merveilleux moment chez vous.

Norma Ghizzo

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2 mesi fa

Siamo stati qui con un gruppo numeroso ed abbiamo apprezzato che i gestori abbiano deciso di riservare il piccolo ristorante tutto per noi. Siamo stati benissimo! La cucina è ottima, include piatti interamente elaborati da loro con fantasia ed estro,... dai sapori equilibrati e per nulla scontati. Mi hanno colpito gli antipasti di pesce tra cui il pan brioche (fatto da loro) con mascarpone acciuga e composta di limone, una vera delizia! Molto gradevole il fico d'india servito a fine pasto e ottimi i vini di accompagnamento. Ritorneremo sicuramente!

Risposta da Cusà Cucina di pesce

È stato un piacere. Ci siamo divertiti tantissimo :)

DAN Daniele Luparello

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2 mesi fa

Un piccolo posto incantato nel cuore di Agrigento, dove la qualità e l’intimità sono le vere protagoniste. Ogni dettaglio è curato con amore, e si respira un’atmosfera calda e accogliente che ti fa sentire subito a casa. Lo consiglio a tutti coloro c...he vogliono passare una bella serata, rilassandosi e godendo di un’esperienza autentica e speciale.

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie mille Daniele :)

66Albe

TRIPADVISOR

2 mesi fa

Locale tranquillo in pieno centro

Locale nella zona centrale di Agrigento, non troppo grande ma tranquillo, con piatti della tradizione siciliana. Buonissimo l'antipastino di benvenuto, e le frittelle di pesce. Buonissimi sia gli Spaghetti di casa ed il polpo. Servizio cordiale e vel...oce, prezzo nella norma .

Marine I

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3 mesi fa

Tutto perfetto 😊

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie!

Alberto Saiani

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3 mesi fa

Cucina del territorio proposta in chiave attuale, bellissima e creativa la selezione dei panini. Qualità eccellente, ottimo il vino, servizio informale ma attento. Decisamente consigliato.

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie Alberto!

Fabiola Baldanza

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3 mesi fa

È tutto perfetto. Accoglienza, servizio, qualità della materia prima, con esecuzione magistrale dei piatti. Un comfort food che ti permette di godere degli ottimi sapori valorizzati da abbinamenti ben bilanciati. Ottima e semplice la carta dei vini (...in carta anche vini naturali). Ho già provato buona parte del menù ma sarò "costretta" a ritornare per completarlo. 😀 ottimo rapporto qualità/prezzo.

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie Fabiola :)

pierangelom214

TRIPADVISOR

3 mesi fa

Finalmente cucina di pesce

Cibo e pesce di ottima qualità. Piatti curati e raffinati. All' aperto tavolini romantici. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Andrea Zamberletti

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4 mesi fa

Locale molto carino un po nascosto per le vie di Agrigento, ho mangiato benissimo e il personale è stato davvero gentile e disponibile

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie Andrea, è stato un piacere!

Greta

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4 mesi fa

Una delle migliori cene della nostra vacanza in Sicilia! Veramente buonissimo, si vede tantissimo la cura e l’originalità che c’è nella preparazione dei piatti! Da sottolineare che il mio fidanzato che non era un grande amante del pesce l’ha completa...mente rivalutato grazie al loro ristorante dicendo di aver mangiato una delle migliori paste mai mangiate in vita sua! Dunque lo consiglio davvero tantissimo!

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie Greta, che belle parole :)

Anto E

TRIPADVISOR

4 mesi fa

Finalmente qualcosa di diverso!

In pieno centro ma fuori dal caos, locale molto carino e intimo. Si sceglie tra piatti diversi dal solito (evviva!!) ma sempre in linea con la tradizione siciliana. Abbiamo apprezzato moltissimo l'insalata eoliana ed il parfait alla mandorla. Servizi...o attento e garbato. Torneremo sicuramente per assaggiare i panini!

Marco Pietro Paganucci

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4 mesi fa

Veramente eccezionale

Andrea Corneo

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4 mesi fa

Ottimi panini di pesce con ricerca raffinata della materia prima!!!

U6065YCglorias

TRIPADVISOR

5 mesi fa

Consigliato!

In un cortile nel cuore del centro storico di Agrigento, un posto rilassante dove gustare sempre ottimi piatti, pesce freschissimo e cucinato divinamente, abbinamenti sorprendenti. Il servizio è gentile, veloce e professionale.

Maestrod'ario (Maestrod'ario)

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5 mesi fa

Tutto perfetto: piatti squisiti, preparati con cura e tanta fantasia, servizio discreto ma presente e puntuale, ambiente informale e rilassato. Prezzi più alti della media.

simona i. (LaSimo)

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5 mesi fa

Posticino del cuore… tra le vie di Agrigento si trova questo delizioso ristorantino, con tavoli all’aperto e una piccola sala interna, che offre piatti della tradizione rivisitati, con materie prime eccezionali, in un ambiente intimo e tranquillo. Ci... vado più volte da tre anni durante l’estate ed è sempre un piacere. Federica è sempre gentile e dispensa ottimi consigli sui piatti. Assolutamente da provare!

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie mille Simona! È sempre un piacere

Via Ficani, 32 92100 AGRIGENTO (AG)

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Via Ficani, 32 92100 AGRIGENTO (AG) IT

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