Cusà Cucina di pesce

Dicono di noi

Una perla in quel di Agrigento. Servizio a dir poco impeccabile, con un'attenzione al cliente ed una ...

Davide Baccari

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A parte un servizio un po’ lento, ogni portata era davvero ottima! Quindi se non avete fretta, lo co ...

Youssef Angiari

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Una Chicca al centro di Agrigento. Tutto molto buono, con sapori che rallegrano l’anima. Il servizio ...

roberto g

TRIPADVISOR

Davide Baccari

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5 giorni fa

Una perla in quel di Agrigento. Servizio a dir poco impeccabile, con un'attenzione al cliente ed una gentilezza che non si trovano davvero più in giro. Cibo non buono...di più! Antipasti semplici ma allo stesso tempo ricercati con prodotti fatti da loro. Sia i primi che i secondi sono abbondanti e molto gustosi, fatti sempre da loro ovviamente. Prezzo nella media, ma che vale la pena di provare perché a parole forse, non rende veramente l'idea.... complimenti.

Youssef Angiari

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6 giorni fa

A parte un servizio un po’ lento, ogni portata era davvero ottima! Quindi se non avete fretta, lo consiglio!

roberto g

TRIPADVISOR

6 giorni fa

StrepiTosiTà

Una Chicca al centro di Agrigento. Tutto molto buono, con sapori che rallegrano l’anima. Il servizio è ottimo, molta competenza e gentilezza. I sapori meravigliosi che solo la conoscenza delle materie prime permette di elaborare.Bravissimi. Grazieeeeee

Cusà Fish, ad Agrigento, è un fast food di pesce. Dai panini col pesce, fino alle frise di mare. Da consumare sul posto, ma anche da asporto e domicilio.

Nel cuore del centro storico di Agrigento nasce Cusà Fish, un fast food di pesce. Un modo spensierato di intendere la cucina che porta in tavola il meglio dei nostri mari. Dai panini col pesce, frittura di pesce, coppi di pesce, fino alle frise di mare ( sono ciambelle di farina di grano duro o di orzo, croccanti e tostate che si bagnano in acqua e si consumano con ortaggi, latticini e pesce). Cusà Fish offre la possibilità di consumare sul posto, ma anche da asporto e domicilio.

Recensioni

4.6

244 recensioni

Eccellente		201
Ottimo		20
Buono		7
Discreto		5
Mediocre		11

Davide Baccari

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5 giorni fa

Una perla in quel di Agrigento. Servizio a dir poco impeccabile, con un'attenzione al cliente ed una gentilezza che non si trovano davvero più in giro. Cibo non buono...di più! Antipasti semplici ma allo stesso tempo ricercati con prodotti fatti da l...oro. Sia i primi che i secondi sono abbondanti e molto gustosi, fatti sempre da loro ovviamente. Prezzo nella media, ma che vale la pena di provare perché a parole forse, non rende veramente l'idea.... complimenti.

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie mille Davide!

Youssef Angiari

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6 giorni fa

A parte un servizio un po’ lento, ogni portata era davvero ottima! Quindi se non avete fretta, lo consiglio!

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie! Ha ragione, Cusà è il posto giusto per chi non ha fretta :)

roberto g

TRIPADVISOR

6 giorni fa

StrepiTosiTà

edoardo botteghi

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7 giorni fa

Una cucina rivisitata e particolare. Troverete cibi di ottima qualità, salsine buonissime e abbinamenti che non troverete da nessun altra parte. Ma soprattutto complimenti a Zack, cameriere super simpatico e professionale. Un ambiente fantastico in... una piazzetta dove si è fermato il tempo. Abbiamo preso un antipasto, un secondo e un bun di pesce fantastico (burrata, gambero e lardo) + bottiglia di vino. Provatelo!

Ilenia Cuba

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9 giorni fa

Un’esperienza deliziosa nel cuore di Agrigento. Un vero e proprio gioiello al centro di Agrigento. Il locale è piccolo, intimo e con pochi tavoli, che creano un’atmosfera davvero accogliente (consiglio assolutamente di prenotare con anticipo!). Il ...servizio è impeccabile: il cameriere è estremamente garbato e la proprietaria trasmette tutta la sua grande passione per quello che fa, facendoti sentire subito a casa. Per quanto riguarda il cibo, la cucina di pesce è eccezionale. Ogni portata, dall'antipasto fino al dolce, era squisita, preparata con cura e perfetta nel bilanciamento dei sapori. Una cena meravigliosa sotto ogni punto di vista, ci torneremo sicuramente!

Tony Alvaro

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9 giorni fa

This would have to be one of the best food (and wine!) experiences my wife and I have had in Italy. Every dish was exceptional — beautiful flavours, creative combinations and incredible attention to detail. But what really made the evening special w...as the service. Zac was fantastic and his recommendations, from the food to the wine, never disappointed. His knowledge and genuine enthusiasm made the whole experience even more enjoyable. A wonderful little restaurant in Agrigento that we would highly recommend. If you’re in town, don’t miss Cusà Cucina Di Pesce— we certainly won’t forget it!

antonino bottitta

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10 giorni fa

Esperienza eccezionale location particolare e piatti con abbinamenti particolari e giusti accostamenti

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie Antonino!

Bernardo Barone

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10 giorni fa

Servizio da self service Pretestuosamente ristorante x i prezzi. Carta dei vini corposa. Ma i vini non erano disponibili.

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Salve signor Barone, ci dispiace non averla accontentata nell’unica bottiglia a noi mancante. Ci dispiace anche per il servizio da “del self service,”. Pensavamo di averla accontenta in ogni sua richiesta. Proveremo a migliorare. Lo staff di CUSÀ ost ... eria di mare. Ps;Ha avuto tutta la sera quasi un cameriere a disposizione che pensiamo non abbia mancato in nulla.

Mehdi Glaoua

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10 giorni fa

We had such an amazing dinner here tonight! ✨ Everything was absolutely delicious — beautifully presented, incredibly fresh fish, refined flavours, and every dish felt like a little piece of heaven in our mouths. The service was warm and attentive, ...and the lovely terrace made the whole evening even more special. A special mention to our Tunisian waiter, who was absolutely wonderful and made us feel so welcome. Honestly, one of those dinners you don’t want to end. Highly recommended! ❤️

Vittorio Spampinato

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10 giorni fa

Da anni, ormai, questo localino è diventato il nostro posto del cuore. Cusà si racconta attraverso un menù da cui traspare la passione sincera per la ricerca del gusto e la cura nella scelta delle materie prime. Lo chef non sbaglia mai un colpo e in ...ogni occasione in cui siamo stati qui ne siamo usciti pienamente soddisfatti. Il servizio è sempre accurato, cordiale, attento senza mai diventare ingessato. L’atmosfera che si respira invoglia a tornare. Salvo e Federica sono due professionisti eccellenti. Locale consigliatissimo!

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie di cuore!

Sabatose

TRIPADVISOR

11 giorni fa

Evitate. Agrigento offre tanto altro e facilmente troverete di meglio

Servizio approssimativo /pessimo Rapporto qualità prezzo negativo Prezzi da ristorante di livello Posateria etc da self service Vini ostentati alla carta ma non disponibili

Luigina Fiore

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14 giorni fa

Fenomenale, assolutamente da provare

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie mille!

alessiagC4555TO

TRIPADVISOR

18 giorni fa

Cuore e passione

Locale situato nel centro di Agrigento con tavolini carinissimi e lucine decorative a tema; cibo ottimo e personale gentile, simpatico e professionale. Zuppa di cozze super saporita. Si vede che dietro c'è cuore e passione. Torneremo di sicuro a t...rovarvi. Grazie.

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie di cuore

Leonardo Marzocchella (Fired21)

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25 giorni fa

Ho preso un panino con la tartare di tonno, ho mangiato una tartare di limone e formaggio. Veramente eccessivo il limone utilizzato nel panino. La salsa piccante invece era alla stregua dell'acido delle batterie. Sconsigliato

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Ciao Leonardo, mi chiedo cosa possa portare un consumatore, dopo aver già espresso e chiarito una lamentela direttamente in cassa, a riproporla successivamente in una recensione. Per quanto riguarda il panino con formaggio (tuma in carrozza) e ton ... no, come ti avevo già spiegato face to face, era composto anche da una maionese homemade ai limoni fermentati e da circa 130 grammi di tartare di tonno. Per questo trovo singolare che tu non abbia percepito il sapore del tonno, considerando la quantità e la preparazione. Sul capitolo del piccante, invece, vorrei fare una precisazione: nessuno dei piatti che avete ordinato prevedeva il piccante. È stato inserito su vostra specifica richiesta In cucina utilizziamo l’harissa, un ingrediente che fa parte della nostra identità gastronomica, e ricordo di averti chiesto personalmente se l’avessi mai assaggiata. Mi hai risposto di no. Per questo motivo, trovo che la tua recensione sia molto soggettiva e che non restituisca un quadro realmente oggettivo dell’esperienza. Una critica è sempre legittima, ma credo sia importante distinguere tra un’esperienza personale e un giudizio che rischia di delegittimare il lavoro, il prodotto e le persone che ogni giorno ci mettono impegno e professionalità. Sul lavoro non si scherza. Siamo sempre disponibili ad ascoltare le critiche, soprattutto quando possono aiutarci a migliorare, ma credo sia altrettanto importante che una recensione rappresenti con correttezza ciò che è realmente accaduto.

Valeria Ciotta

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25 giorni fa

Un posto magico!!! In un cortile molto suggestivo al centro di Agrigento c'è questo luogo incantevole. Cibo eccezionale, la freschezza del pesce e la cortesia del personale fa di questo posto un angolo di casa. Consigliatissimo. Non si può non vivere... questa esperienza culinaria ❤️

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie ❤️

calogero nocera

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25 giorni fa

Cena eccellente al Ristorante Cusà. Piatti curati, materia prima di altissima qualità e tutto davvero squisito. Personale accogliente e servizio impeccabile. Ci torneremo sicuramente!

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie ❤️

Viola Tarterini

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27 giorni fa

Locale carinissimo in centro ad Agrigento. Il menù è elaborato, il personale disponibilissimo e gentile. L’esecuzione dei piatti magistrale, non c’è stato un piatto che abbiamo ordinato che non fosse da 10. Non abbiamo trovato nessuna critica da fare... a nessun piatto, tutto perfetto. Se ripasserò da Agrigento sicuramente ci tornerò.

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Grazie mille Viola. Grazie davvero

Christian Cella

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1 mese fa

Todo excelente! Lugar super bonito, comida espectacular. Lo recomiendo

Nabila El Habachi

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1 mese fa

Un'esperienza gastronomica semplicemente straordinaria. Se fosse possibile dare più di cinque stelle, lo farei senza esitazione. Cusà Osteria di Mare è uno di quei ristoranti che ti conquistano dal primo istante e ti fanno venire voglia di tornare an...cora prima di aver finito la cena. Abbiamo scelto una degustazione di antipasti ed è stato un vero viaggio tra i sapori del mare. Ogni portata era curata nei minimi dettagli, con materie prime freschissime e accostamenti originali. Indimenticabile il Carpaccio di tonno, accompagnato da una delicata maionese al caffè, olio all'harissa, olio al basilico e capperi essiccati, un piatto sorprendente che unisce creatività ed equilibrio. Eccezionale anche lo Shokupan, il pan brioche di loro produzione con mousse al limone e acciughe di Sciacca: un'esplosione di sapori. Abbiamo poi gustato delle ostriche, servite in modo impeccabile e freschissime, oltre ai deliziosi "Cazzilli" di merluzzo con maionese ai limoni fermentati. Anche la fresca insalata di patate con cipolla in agrodolce, olive e pomodorini è stata una piacevolissima sorpresa. Ogni assaggio raccontava la passione dello chef per la cucina di mare. Il piatto che ci ha conquistati definitivamente è stato lo Spaghetto Cusà con gambero rosso cotto e crudo e la sua bisque: uno dei migliori piatti di pasta che abbia mai mangiato. Il tutto accompagnato da un eccellente vino bianco frizzante, consigliato alla perfezione. Un capitolo a parte merita il servizio. Saif al-Din, detto Zakaria, è stato semplicemente eccezionale: preparatissimo, professionale, disponibile e appassionato. Ci ha spiegato ogni piatto nei minimi dettagli, consigliandoci con grande competenza e facendoci sentire coccolati dall'inizio alla fine della serata. Un servizio di altissimo livello. Un grazie di cuore anche a Francesca, sempre sorridente, gentile e attentissima, e naturalmente allo chef Salvatore, che abbiamo avuto il piacere di conoscere personalmente. Dietro ogni piatto si percepiscono tecnica, creatività e tanto amore per il proprio lavoro. Cusà non è soltanto un ristorante: è un'esperienza. Una cucina raffinata ma autentica, un servizio impeccabile e un'atmosfera che ti fa sentire davvero speciale. Per noi è stata senza dubbio una delle migliori esperienze gastronomiche in Sicilia. **Complimenti a tutto lo staff: torneremo sicuramente e lo consiglieremo a chiunque passi da Agrigento.**

Risposta da Cusà Cucina di pesce

Che belle parole… Grazie!

Cesare A

TRIPADVISOR

1 mese fa

Il mare a tavola

La visita in questo posta l ha effettuata mio nipote ieri e le sue segnalazioni sono state ottime. La cacio e pepe con i ricci non si discute si adora così pure i moscardini fritti.ottimo il servizio ed eccezionale il conto di madame Federica. A pre...sto noi comunque.

Via Ficani, 32 92100 AGRIGENTO (AG)

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