VINERIE E WINE BAR Altro. Cucina e Cocktail - Ristorante Grottaferrata

Piazza Giuseppe Mazzini, 1 00046 GROTTAFERRATA  (RM)

Altro. Cucina e Cocktail - Ristorante Grottaferrata - Locali e ritrovi - vinerie e wine bar Grottaferrata

VINERIE E WINE BAR

Altro. Cucina e Cocktail - Ristorante Grottaferrata

Piazza Giuseppe Mazzini, 1 00046 GROTTAFERRATA (RM) IT

Dicono di noi

Altro was our favourite restaurant this trip the atmosphere is relaxed and amazing food. Staff were ...
Roseanne trehy
GOOGLE
Locale accogliente, con ottima cucina e personale più che qualificato, in tutti i piatti si nota che ...
manuelany
TRIPADVISOR
Sempre una conferma: dalla cura minuziosa dei dettagli alla ricercatezza delle proposte, fino alla q ...
Anastasianob
TRIPADVISOR
Roseanne trehy
GOOGLE
21 giorni fa
Altro was our favourite restaurant this trip the atmosphere is relaxed and amazing food. Staff were so helpful and helped us with the menu translations. We will be back !
manuelany
TRIPADVISOR
21 giorni fa

Il ristorante che cercavo

Locale accogliente, con ottima cucina e personale più che qualificato, in tutti i piatti si nota che c’è studio e ricerca e anche tanta passione; ottimi i cocktail in abbinamento
Anastasianob
TRIPADVISOR
24 giorni fa

Sempre Esperienza di Alto Livello

Sempre una conferma: dalla cura minuziosa dei dettagli alla ricercatezza delle proposte, fino alla qualità impeccabile dei piatti. Ogni volta tutto risulta perfetto. Il cuoco, giovanissimo, è un talento raro, mentre il titolare Elia dimostra una competenza straordinaria che si riflette in ogni aspetto dell’esperienza. Ottimi i samosa di maiale, fagottini croccanti e triangolari ripieni di carne speziata, equilibrati e fragranti. Straordinarie le Croquetas di baccalà mantecato in tempura, con sedano e salsa aioli: consistenza perfetta e sapori nitidi. Il Pad Thai è una vera esplosione di gusto: noodles all’uovo fatti a mano, saltati al wok con verdure, salsa di soia e tamarindo, uova strapazzate, noccioline croccanti e lime fresco. Disponibile con carne, verdure o pesce, sempre impeccabile. Da provare anche la Paella al Salto: riso “Riserva San Massimo” croccante, fondo di pesce e pollo, pesci cotti a vapore, salsa al chorizo, taccole e spezie dolci. Un piatto ricco, armonioso e perfettamente eseguito. Manzo, Chimichurri e Anacardi: una gustosa yakitori di manzo alla brace, accompagnata da una salsa chimichurri fresca e aromatica, completata da una crema di anacardi tostati che aggiunge rotondità e profondità al piatto. Un equilibrio impeccabile tra affumicatura, acidità e note cremose. Cioccolato, Karkadè e Frutti Rossi Gelato fatto in casa al cioccolato fondente, accompagnato da crumble al cacao, cocco e nocciole, con infuso fresco al karkadè e frutti rossi. Un equilibrio perfetto tra intensità, freschezza e note aromatiche. Bomba calda con crema pasticcera: artigianale, soffice e fragrante, farcita con una crema pasticcera vellutata. Un classico eseguito con maestria. Rapa rossa, fico d’India e salvia Creme brûlée alla rapa rossa, sorprendente e delicata, con spuma di fico d’India e salvia che aggiunge un contrasto aromatico elegante e originale. Albicocca, Mascarpone e Shiso: Bisquit alle mandorle, crema al mascarpone, confettura di albicocche e vaniglia fatta in casa, completati da un gel allo shiso. Un dessert raffinato, equilibrato e ricco di sfumature.
Ristorante e cocktail bar creativo a Grottaferrata. Cucina tecnica, ingredienti selezionati e pairing su misura. Ambiente curato, eventi privati e aperitivo.

Altro è un ristorante con cocktail bar a Grottaferrata che unisce cucina creativa e miscelazione contemporanea. La proposta nasce da una visione chiara: costruire piatti e drink con un’identità precisa, senza etichette, lavorando su tecnica, equilibrio e materia prima.

Il menu cambia seguendo stagionalità e ricerca, con influenze italiane e internazionali interpretate in modo personale. Ogni piatto può essere affiancato da cocktail studiati su misura, realizzati anche con preparazioni home made, pensati per accompagnare ed esaltare il percorso a tavola.

L’ambiente è curato nei dettagli, moderno ed essenziale, progettato per accogliere sia una cena che momenti più informali come aperitivi e dopo cena. La carta include anche una selezione di vini e birre scelti con attenzione, privilegiando realtà artigianali e prodotti di qualità.

Altro è anche uno spazio dedicato agli eventi: è possibile riservare il locale per occasioni private, con formule personalizzate che spaziano dal servizio al tavolo al buffet, sempre mantenendo coerenza con lo stile della cucina e del bar.

ORARI DI APERTURA
Lun18:00 - 23:30 Marchiuso Mer18:00 - 23:30 Gio18:00 - 23:30 Ven18:00 - 01:00 Sab18:00 - 01:00 Dom12:45 - 14:3018:00 - 23:30
Ambiente locali pubblici

ambiente elegante

Servizi

location per meeting aziendali, location per eventi, affitto locali per feste private, apericena, cocktail bar, cene aziendali, servizi per cerimonie, pasticceria interna, cantina vini, serate con musica

Caratteristiche e servizi

sale per banchetti, tavoli all'aperto

Attività

enoteca, ristorante per feste, ristorante per cerimonie, ristorante, bistrot

Prodotti

vini, distillati

Mezzi di pagamento

assegno, carte di credito, carte prepagate, contrassegno, bonifico, postepay, bancomat, american express, cartasi, mastercard, visa

Altre Info

Informiamo che per le domeniche 3/8 - 10/8 - 17/8- 24/8 - 31/8 il Ristorante rimarrà chiuso a pranzo.

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Recensioni

4.9
179 recensioni
Eccellente
164
Ottimo
10
Buono
4
Discreto
0
Mediocre
1
Cristina M
THEFORK
15 giorni fa
quando vogliamo essere coccolati mangiando bene e bevendo benissimo veniamo in questo bel ristorante che ha massima cura dei dettagli e tanta sostanza
Roseanne trehy
GOOGLE
21 giorni fa
Altro was our favourite restaurant this trip the atmosphere is relaxed and amazing food. Staff were so helpful and helped us with the menu translations. We will be back !
manuelany
TRIPADVISOR
21 giorni fa

Il ristorante che cercavo

Locale accogliente, con ottima cucina e personale più che qualificato, in tutti i piatti si nota che c’è studio e ricerca e anche tanta passione; ottimi i cocktail in abbinamento
Anastasianob
TRIPADVISOR
24 giorni fa

Sempre Esperienza di Alto Livello

Sempre una conferma: dalla cura minuziosa dei dettagli alla ricercatezza delle proposte, fino alla qualità impeccabile dei piatti. Ogni volta tutto risulta perfetto. Il cuoco, giovanissimo, è un talento raro, mentre il titolare Elia dimostra una comp...etenza straordinaria che si riflette in ogni aspetto dell’esperienza. Ottimi i samosa di maiale, fagottini croccanti e triangolari ripieni di carne speziata, equilibrati e fragranti. Straordinarie le Croquetas di baccalà mantecato in tempura, con sedano e salsa aioli: consistenza perfetta e sapori nitidi. Il Pad Thai è una vera esplosione di gusto: noodles all’uovo fatti a mano, saltati al wok con verdure, salsa di soia e tamarindo, uova strapazzate, noccioline croccanti e lime fresco. Disponibile con carne, verdure o pesce, sempre impeccabile. Da provare anche la Paella al Salto: riso “Riserva San Massimo” croccante, fondo di pesce e pollo, pesci cotti a vapore, salsa al chorizo, taccole e spezie dolci. Un piatto ricco, armonioso e perfettamente eseguito. Manzo, Chimichurri e Anacardi: una gustosa yakitori di manzo alla brace, accompagnata da una salsa chimichurri fresca e aromatica, completata da una crema di anacardi tostati che aggiunge rotondità e profondità al piatto. Un equilibrio impeccabile tra affumicatura, acidità e note cremose. Cioccolato, Karkadè e Frutti Rossi Gelato fatto in casa al cioccolato fondente, accompagnato da crumble al cacao, cocco e nocciole, con infuso fresco al karkadè e frutti rossi. Un equilibrio perfetto tra intensità, freschezza e note aromatiche. Bomba calda con crema pasticcera: artigianale, soffice e fragrante, farcita con una crema pasticcera vellutata. Un classico eseguito con maestria. Rapa rossa, fico d’India e salvia Creme brûlée alla rapa rossa, sorprendente e delicata, con spuma di fico d’India e salvia che aggiunge un contrasto aromatico elegante e originale. Albicocca, Mascarpone e Shiso: Bisquit alle mandorle, crema al mascarpone, confettura di albicocche e vaniglia fatta in casa, completati da un gel allo shiso. Un dessert raffinato, equilibrato e ricco di sfumature.
THEFORK
1 mese fa
Le barriere architettoniche sono compensate da una gentilezza e disponibilità davvero eccellente.Ottimo tutto il resto!
Monica Vella
GOOGLE
1 mese fa
Ambiente tranquillo ed elegante, piatti particolari e gustosi, personale gentilissimo e molto comprensivo considerando che eravamo con persone con limitata mobilità.
Risposta da Altro. Cucina e Cocktail - Ristorante Grottaferrata
Grazie davvero per le belle parole spese. Cerchiamo di fare il massimo 🙂 buona giornata
THEFORK
1 mese fa
sempre alla ricerca di proposte di alto livello, ho deciso di provare "Altro. cucina e coktail"la serata non era delle migliori, il caldo era veramente opprimente e non tutto è andato per il verso giusto.ne è risultato che accanto a proposte illumina...nti ( ottimi gli antipasti) siano comparsi piatti di differente prospettiva ed impatto.le idee ci sono, ma vanno portate avanti con dedizione su tutte le proposte, non si devono lasciare punti deboli scoperti.ci tornerò per verificare la crescita del rendimento , ci sono veramente tante buone idee
Massimiliano Modica
GOOGLE
2 mesi fa
Senza ombra di dubbio il miglior ristorante dei castelli Romani e il mio preferito in tutta la provincia. L'eccellenza ha un nome "Altro".
Marianna M
TRIPADVISOR
2 mesi fa

Merita

Tutto buonissimo, materia prima eccellente. Consiglio menù degustazione e abbinamento con cocktails.
Alessandro Costa
GOOGLE
2 mesi fa
Si mangia veramente bene e il personale è veramente cordiale
Gianluigi F
THEFORK
2 mesi fa
Cucina ricercata per una esperienza memorabile
EmiliaOscar
TRIPADVISOR
2 mesi fa

Tanta cura nella scelta della materia prima

Per ogni piatto che abbiamo scelto c’era tanta qualità della materia prima . Più che una cena è stata una esperienza ….davvero complimenti allo chef e al gestore !!! Bella la location con i tavoli fuori in una piazzetta .
Davide Mazzilli
GOOGLE
3 mesi fa
Ho preso solo dei cocktail. Ambiente molto suggestivo all interno di una piazzetta . Luogo molto silenzioso con il suo stile . Ho bevuto il mio cocktail seduto su un divanetto non del tutto comodo e il tavolino dove sono stati poggiati i bicchieri... aveva qualche nocciolina lasciata dai precedenti clienti.
Crescenza f
THEFORK
3 mesi fa
Piatti costruiti con cura ed intelligenza. Sapori bilanciati e definiti. Carta dei vini ricercata con tantissime cantine piccole. Personale cordiale e disponibilissimo. Siamo stati veramente bene e ci torneremo.
Pezzo7
TRIPADVISOR
3 mesi fa

PRIMI DA SOGNO

Ottima cena! Antipasti e primi meravigliosi. Il secondo e il dolce nella norma, ma tutto sommato una gran bella cena! Servizio ottimo.
Vittorio D
THEFORK
4 mesi fa
È uno di quei pochissimi ristoranti dove pupi veramente apprezzare il gusto del cibo.Atmosfera da relax e servizio sempre attento alle esigenze del cliente.Rapporto qualita/prezzo giusto.Da ritornarci
Martina Di Marco
GOOGLE
4 mesi fa
Questo è sicuramente il ristorante del cuore per me e mio marito , in nessun altro posto abbiamo mai trovato la stessa cura ai dettagli , la stessa ricercatezza e soprattutto la stessa qualità … che dire , ogni volta è sempre tutto perfetto . Il cuoc...o giovanissimo è un talento raro ed il titolare Elia è di una competenza incredibile . Dopo essere venuti spesso e volentieri a cena abbiamo scelto questo posto per celebrare il nostro matrimonio e mai scelta fu più giusta, nonostante il menù di 8 portate più aperitivo i piatti erano tutti perfetti e sono stati divorati da tutti e 60 gli invitati mai visto una riuscita migliore per una cena di matrimonio 😂 Grazie per l’incredibile lavoro svolto questa volta e tutte le ALTRE 💖
201martinad
TRIPADVISOR
4 mesi fa

Siamo proprio su un ALTRO livello

Questo è sicuramente il ristorante del cuore per me e mio marito , in nessun altro posto abbiamo mai trovato la stessa cura ai dettagli , la stessa ricercatezza e soprattutto la stessa qualità … che dire , ogni volta è sempre tutto perfetto . Il cuoc...o giovanissimo è un talento raro ed il titolare Elia è di una competenza incredibile . Dopo essere venuti spesso e volentieri a cena abbiamo scelto questo posto per celebrare il nostro matrimonio e mai scelta fu più giusta, nonostante il menù di 8 portate più aperitivo i piatti erano tutti perfetti e sono stati divorati da tutti e 60 gli invitati mai visto una riuscita migliore per una cena di matrimonio 😂 Grazie per l’incredibile lavoro svolto questa volta e tutte le ALTRE 💖
MarcoBrighel
TRIPADVISOR
4 mesi fa

Mix di culture in un bellissimo locale

Locale molto bello e raffinato. Un susseguirsi di salette intime che vanno dall'aperitivo alla cena. Servizio sempre cordiale, professionale e competente. Menù molto originale con tanta fusione tra culture diverse. Sicuramente molto interessante, ma... non tutti i piatti risultano perfettamente riusciti (Pad Thai piuttosto secco, ad esempio). Conto adeguato alla qualità globale offerta. Locale davvero valido per una bella serata in splendida compagnia!
Marco B
THEFORK
4 mesi fa
Locale molto bello e raffinato. Un susseguirsi di salette intime che vanno dall'aperitivo alla cena. Servizio sempre cordiale, professionale e competente. Menù molto originale con tanta fusione tra culture diverse. Sicuramente molto interessante, ma ...non tutti i piatti risultano perfettamente riusciti (Pad Thai piuttosto secco, ad esempio).Conto adeguato alla qualità globale offerta.Locale davvero valido per una bella serata in splendida compagnia!
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