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26 Salumifici e Prosciuttifici in Basilicata

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    Salumificio Genuino Burgentino si trova a Brienza in contrada Braide (PZ) e si occupa della produzione artigianale di prodotti di carne suina genuina.

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    Aziende CAFRA opera a San Chirico Raparo (PZ) in Contrada Galdo snc dal 1972. Produce carni e salumi lucani senza conservanti. Prodotti tipici della Basilicata.

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