Montaldeo

LATTE E PRODOTTI CASEARI

Azienda Agricola Vailati

Cascina Fonda, 10 15060 MONTALDEO (AL)

L'Azienda Agricola Vailati a Montaldeo (AL) è dedita alla produzione di prodotti artigianali di alta qualità con sapori e aromi di capra.

L'Azienda Agricola Vailati ha fatto molta strada da quando è stata costruita nel 2012. Non solo i proprietari sono riusciti ad aumentare il patrimonio zootecnico e ad ottenere formaggi di alta qualità, ma hanno anche sviluppato ulteriormente le conoscenze, le competenze e l'esperienza necessarie per gestire e lavorare i loro prodotti. Quello che era iniziato come un semplice progetto familiare si è trasformato in un'incredibile avventura che ha permesso a Vassili e Anton di riportare in tavola sapori "antichi" e difficili da trovare. Non sorprende quindi che la loro azienda abbia conquistato fin dall'inizio numerosi fan che apprezzano la passione, la tradizione, il sapore e la qualità, caratteristiche presenti in ogni singolo prodotto. Sia che scegliate una delle sorprendenti varietà di miele o i formaggi di capra, potete essere certi di sperimentare la vera qualità italiana al suo meglio!

Specialità

ricotta di capra

Attività

produzione formaggi, caseificio, produzione propria, caseificio artigianale

Prodotti

formaggi di capra stagionati, formaggi semistagionati di capra, yogurt di capra, primo sale di capra, formaggi caprini, formaggi freschi, formaggi stagionati, tome

ORARI DI APERTURA
Lunchiuso Mar09:00 - 12:0014:00 - 18:00 Mer09:00 - 12:0014:00 - 18:00 Gio09:00 - 12:0014:00 - 18:00 Ven09:00 - 12:0014:00 - 18:00 Sab10:00 - 12:0015:00 - 18:00 Dom09:00 - 12:0014:00 - 17:00