Molise

CASEIFICI

Caseificio Artigianale Colaciello

Contrada Madonna del Piano 86020 MOLISE (CB)

Il Caseificio Colaciello a Molise produce in modo artigianale prodotti caseari di alta qualità.

Il Caseificio Artigianale Colaciello produce solo prodotti di qualità ottenuti lavorando il latte dei pascoli molisani e decide di non modificare i processi produttivi, rimanendo coerente con l'antica tradizione casearia di famiglia rispettando la lavorazione artigianale. Il caseificio produce caciocavallo, scamorza, scamorza passita al tartufo, manteca, manteca al tartufo, mozzarella, stracciata, toma, caciotta e molto altro.

Attività

caseificio artigianale, produzione formaggi, caseificio

Prodotti

scamorza, scamorza passita al tartufo, caciocavallo, pecorino, mozzarelle, bocconcini di mozzarella, trecce di mozzarella, formaggi, caciotta, ricotta, stracchino

ORARI DI APERTURA
Lun07:00 - 20:00 Mar07:00 - 20:00 Mer07:00 - 20:00 Gio07:00 - 20:00 Ven07:00 - 20:00 Sab07:00 - 20:00 Domchiuso

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