Azeglio

MOLINO ENRICI è un’impresa di tradizione artigiana, famiglia che l’ha fondata ed ancora oggi la gestisce. Continua ricerca della qualità e della sicurezza alimentare, innovazione rispettosa della tradizione e attenzione al cliente hanno permesso al MOLINO ENRICI di essere ancora oggi un’attività viva, propositiva e riconosciuta. Produce farine buone e sane e ciò richiede tempo, macinazione lenta e costante, abbinata ad una struttura produttiva molto estesa, per non stressare e scaldare le farine, ottenendo un prodotto naturalmente vitale, con tutte le sue caratteristiche organolettiche naturali e intatte. Accanto alla linea di farine tradizionali per la panificazione offriamo linee di farine speciali e semilavorati naturali per i professionisti della pizza, della pasta e della pasticceria. La passione e la conoscenza dei nostri addetti ci permette di gestire le linee di produzione e gli impianti con i tempi della tradizione, pur mantenendo costanti l’attenzione e l’aggiornamento a livello tecnologico.