MOLINO ENRICI è un’impresa di tradizione artigiana, famiglia che l’ha fondata ed ancora oggi la gestisce. Continua ricerca della qualità e della sicurezza alimentare, innovazione rispettosa della tradizione e attenzione al cliente hanno permesso al MOLINO ENRICI di essere ancora oggi un’attività viva, propositiva e riconosciuta. Produce farine buone e sane e ciò richiede tempo, macinazione lenta e costante, abbinata ad una struttura produttiva molto estesa, per non stressare e scaldare le farine, ottenendo un prodotto naturalmente vitale, con tutte le sue caratteristiche organolettiche naturali e intatte. Accanto alla linea di farine tradizionali per la panificazione offriamo linee di farine speciali e semilavorati naturali per i professionisti della pizza, della pasta e della pasticceria. La passione e la conoscenza dei nostri addetti ci permette di gestire le linee di produzione e gli impianti con i tempi della tradizione, pur mantenendo costanti l’attenzione e l’aggiornamento a livello tecnologico.
Attività
molini, molino
Attrezzature e impianti
molini per farine
Prodotti
farine per l' infanzia, semola per pasta fresca, farine per polenta, farine ad uso professionale, farina per panettieri, farine ad uso domestico, semola di grano duro, farina di grano tenero, farine, semola per pasta, pasta alimentare, grano duro, farine per pasticceria, farine per dolci, farine per pasta, farine per pizza, farine per pane
ORARI DI APERTURA
Lun09:00 - 11:0014:00 - 16:00 | Mar09:00 - 11:0014:00 - 16:00 | Mer09:00 - 11:0014:00 - 16:00 | Gio09:00 - 11:0014:00 - 16:00 | Ven09:00 - 11:0014:00 - 16:00 | Sabchiuso | Domchiuso |
Altre Info
Dalla fine dell’Ottocento ad oggi cinque generazioni di mugnai hanno fatto nascere, crescere, resistere una realtà produttiva all'avanguardia nell'arte molitoria, in grado di tramandare sapienti esperienze per sviluppare sempre nuovi prodotti. Ogni giorno dedichiamo grande attenzione all'acquisto dei grani che meglio corrispondono ai nostri elevati criteri di qualità ed alle esigenze produttive dei nostri clienti, selezionando i produttori più seri operanti nelle aree più promettenti in Italia e all'estero oltre che dai produttori della nostra filiera con cui da decenni collaboriamo.