Siamo sul Colle di Gramogliano, nei Colli Orientali del Friuli. Il luogo è storicamente vocato alla coltivazione della vite, come dimostrano le antiche centuriazioni romane. L’azienda opera attraverso una viticoltura sensibile e massimamente attenta alla salubrità dell’ambiente e delle uve. I vigneti sono tutti in collina e beneficiano di un microclima in cui sole, ventilazione ed esposizione favoriscono la giusta maturazione delle uve e lo sviluppo delle loro potenzialità aromatiche. I vitigni eletti sono quelli acclimatati in queste terre dai tempi degli Asburgo e del dominio veneziano: dalla ribolla al friulano e, tra i rossi, il friulanissimo pignolo. La sede aziendale, affacciata sul Collio e sul fiume Judrio. apre i suoi spazi ad accoglienza in cantina ed eventi culturali condivisi con il territorio. Sono poche e chiare le parole d’ordine che contraddistinguono la produzione enoica di Canus: vini territoriali e trasparenti ovvero votati ad esprimere al meglio le caratteristiche del suolo e della viticoltura di collina. Le viti poggiano su terreni di marme e arenarie frutto dell’emersione - 150 milioni di anni fa - dei fondali marini che hanno generato la caratteristica “ponca” fonte di mineralità e sapidità. Siamo su quelle terre che hanno fatto grandi i vini friulani nel mondo. I suoli e una viticoltura rispettosa danno luogo a vini in cui pulizia, eleganza e personalità sono caratteristiche coerenti nelle espressioni dei diversi vitigni.
Attività
vendita di vini, azienda vinicola, vendita diretta di vini, cantina produttori, commercio all'ingrosso vini, produzione vini, azienda vitivinicola
Prodotti
vini bianchi fermi, friulano, vini doc, ribolla gialla, gramogliano, vini in bottiglia, vini di qualità, confezioni regalo, vini frizzanti, vini
Servizi
cantina vini, degustazione vini
Mezzi di pagamento
visa, bancomat, bonifico, carte di credito, solo contanti, carte prepagate, mastercard, cartasi
Marchi
CANUS
ORARI DI APERTURA
Lun09:00 - 17:30 | Mar09:00 - 17:30 | Mer09:00 - 17:30 | Gio09:00 - 17:30 | Ven09:00 - 17:30 | Sab09:00 - 13:00 | Domchiuso |