Salgaim Ecologic nasce a Campagna Lupia (VE) nel 1967 come Salgaim, una delle prime imprese italiane specializzate nel recupero dei residui della macellazione e nella loro trasformazione in materia prima per saponifici e industrie mangimistiche.
Il 1990 rappresenta un punto di svolta, l'anno in cui la nuova proprietà modifica la ragione sociale in quella attuale e rinnova attività e strutture. Lo stabilimento di Campagna Lupia è uno dei primi impianti europei a integrare il processo di termodistruzione, risolvendo in modo definitivo il trattamento delle acque di processo e le emissioni odorigene.
Lo stabilimento è dotato di due linee di produzione per la realizzazione di farine con elevato contenuto proteico e altre tipologie di farine da destinare come fertilizzanti organici e biologici. Dal 2012, entrambi i siti produttivi di categoria 3 di Salgaim Ecologic sono certificati secondo la RED, favorendo la crescente domanda di bioliquidi e biocombustibili.
La crescita continua con l'acquisizione, nel 2001, dell'impianto di Morsano al Tagliamento (PN), destinato alla lavorazione esclusiva di materiali di categoria 1 e 2. La ristrutturazione prevede l'impiego delle tecnologie necessarie per alimentare autonomamente gli impianti produttivi, riducendo al minimo il ricorso a fonti energetiche esterne.