RISTORANTI Ristorante Pizzeria al Vecchio Orologio Sas

Via Orologio Vecchio, 25 01100 VITERBO  (VT)

CHIAMA
Ristorante Pizzeria al Vecchio Orologio Sas - Ristoranti Viterbo

RISTORANTI

Ristorante Pizzeria al Vecchio Orologio Sas

Via Orologio Vecchio, 25 01100 VITERBO (VT) IT

Il Ristorante Pizzeria Al Vecchio Orologio da oltre 50 anni propone piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna, a Viterbo in v. Orologio Vecchio, 25.

Il Ristorante Pizzeria Al Vecchio Orologio nasce nel 1966 a Viterbo da un'idea della famiglia Ferrari ed è realizzato tutto in peperino, pietra tipica del viterbese. Il locale è dominato da tre grandi archi a tutto tondo che fanno da splendida cornice al ristorante, che si sviluppa in tre sale, bar e cucina. All'insegna della convivialità, presso il ristorante è possibile gustare prodotti del territorio e piatti di stagione, fritti in pastella, pasta, pane e dolci fatti in casa. A cena, il menù prevede anche ottime e gustose pizze, con una scelta tra più di 30 pizze sottili e croccanti, ma anche nella versione napoletana, stese a mano e con il fiordilatte e la Bufala Campana Dop. Ogni giorno la cucina realizza vecchie ricette abbinate a nuove intuizioni, nelle quali l’elemento fondamentale è la materia prima del mercato ortofrutticolo e del mattatoio viterbese. A distanza di oltre 50 anni, il locale è diventato uno dei ristoranti tipici più ricercati e frequentati di Viterbo e negli anni è diventata tappa obbligata per i turisti in visita nella Città dei Papi. I nuovi titolari hanno voluto riproporre il modello adottato dai fondatori dell'attività, ovvero l'idea di osteria come impronta inconfondibile della cucina, che rimane ancorata alla tradizione agricola, attenta però ai gusti e alle evoluzioni contemporanee.

Posizione

in centro

Servizi

cene di lavoro, cene per comitive, organizzazione di feste, pizzeria con forno a legna, prenotazione consigliata

Apertura

aperto domenica a pranzo, aperto la sera, aperto tutte le sere

Attività

osteria, pizzeria

Specialità

carne alla griglia, cucina laziale, cucina tradizionale, specialità alla brace, vini alla carta

ORARI DI APERTURA
Lun19:30 - 22:30 Mar19:30 - 22:30 Mer12:30 - 14:3019:30 - 22:30 Gio12:30 - 14:3019:30 - 22:30 Ven12:30 - 14:3019:30 - 22:30 Sab12:30 - 14:3019:30 - 22:30 Dom12:30 - 14:3019:30 - 22:30
Altre Info

Siamo aperti tutte le sere a cena, aperti a pranzo dal mercoledì alla domenica ed i festivi.

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