Bubula Cucina di Maremma è un ristorante-braceria che nasce a Pian d'Alma nel 2018 dopo la moderna ma allo stesso tempo rustica ristrutturazione di un ristoro risalente al 1815. "Bubula" il cui significato in latino è Manzo, oggi offre una cucina tradizionale, con prodotti della zona e di stagione, produzione di pasta fresca, selezione di vini esposti nella cantina e di carni esclusivamente del territorio cotte sui carboni. Affiancato alla chiesa di Pian d'Alma, il Bubula dispone di un giardino con tavoli a vista sulla griglia esterna e un orto didattico in cui è possibile passeggiare e accomodarsi negli spazi adibiti a salottini. Nel giardino è presente anche una zona dedicata ai più piccoli e una terrazza adibita a eventi privati.
Specialità
cucina toscana, carne alla brace, bistecca fiorentina, cucina tipica maremmana, piatti tipici, vini toscani, secondi piatti di carne, cucina casalinga, cucina regionale
Prodotti
carne, pasta fresca
Caratteristiche e servizi
tavoli all'aperto
Attività
ristorante con specialità carne, braceria, ristorante tipico
Apertura
aperto a cena, aperto a pranzo
Servizi
barbeque, cantina vini, ristorante con giardino
ORARI DI APERTURA
Lun12:30 - 14:3019:00 - 23:00 | Mar12:30 - 14:3019:00 - 23:00 | Mer12:30 - 14:3019:00 - 23:00 | Gio12:30 - 14:3019:00 - 23:00 | Ven12:30 - 14:3019:00 - 23:00 | Sab12:30 - 14:3019:00 - 23:00 | Dom12:30 - 14:3019:00 - 23:00 |