PIZZERIE Rosso Ristorante

Viale Aventino, 32 00153 ROMA  (RM)

CHIAMA
Rosso Ristorante - Pizzerie Roma

PIZZERIE

Rosso Ristorante

Viale Aventino, 32 00153 ROMA (RM) IT

Il Rosso Ristorante riproduce piatti della cucina romana aggiungendo un tocco di creatività, in viale Aventino, 32 a Roma.

Rosso Ristorante si trova nel comune di Roma. Rosso Ristorante propone una cucina curata dallo Chef Fabio Bachiorrini, originario di Amatrice, e gli interni ben congegnati dallo studio Costa Group sono le basi di partenza per un luogo che dedica al cibo un orario molto lungo. Rosso Ristorante, tra banco bar, buffet, ristorante, griglia è il luogo ideale dove poter mangiare dalla colazione fino al dopo teatro passando per pranzo, cena, aperitivo e brunch. Rosso Ristorante dispone di un grande banco che fa da vetrina a carni, verdure, pane fatto in casa e prodotti regionali stagionali, mostrandovi la genuinità di tutti i prodotti; la scelta dello Chef Fabio Bachiorrini cade su piatti semplici, arricchiti dalle sue precedenti esperienze e da un tocco di libera interpretazione su alcune proposte, non dimenticando la tradizione, facendosi scrupoloso portavoce di cacio e pepe, amatriciana o carbonara con guanciale croccante di Norcia, arricchita da piatti creativi come i gamberi di Mazzara agli agrumi con tartare di tonno al lime, rucola e datterini o il filetto ai quattro pepi con riduzione al Baroloservito su crostone di pane fatto in casa, per finire in Oriente.||Il Rosso Ristorante è un locale bello ed accogliente in cui poter assaporare numerosi piatti tipici della tradizione con una particolare rivisitazione eseguite dallo chef Bachiorrini. All'interno del locale potete gustare piatti succulenti in tutti i momenti della giornata: essi infatti sono aperti sin dalla mattina presto per iniziare con una buona ed energica colazione, per finire poi con una cena ed un dopo cena. Essi infatti si occupano, oltre che della buona cucina, anche di preparare deliziosi cocktail e altre bevande. È un luogo ideale dove gustare cibi di alta qualità, ma con le ricette tradizionali della cucina italiana: cacio e pepe, amatriciana o carbonara, preparata con un delizioso guanciale di Norcia. Il Rosso Ristorante vi stupirà per la qualità del cibo e il sapore autentico della cose fatte in casa. Il ristorante si trova in viale Aventino, 32 a Roma.

Ambiente locali pubblici

ambiente con aria condizionata

Prodotti

aperitivo a buffet, secondi di pesce

Caratteristiche e servizi

bar, tavoli all'aperto

Servizi

brunch, brunch a buffet, piatti da asporto, pizzeria con forno a legna, prenotazione online

Specialità

cucina vegetariana, pasta all'amatriciana, primi piatti, secondi piatti, secondi piatti di carne, spaghetti cacio e pepe, specialità carne

Apertura

aperti fino a tarda notte, aperto tutti i giorni

Lingue parlate

si parla inglese

ORARI DI APERTURA
Lun07:00 - 00:00 Mar07:00 - 00:00 Mer07:00 - 00:00 Gio07:00 - 00:00 Ven07:00 - 00:00 Sab08:00 - 00:00 Dom11:00 - 00:00
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