Fiammetta

Dicono di noi

Desde que fui la primera vez a Roma que lo conocí no he dejado de asistir en todos mis viajes. Lo he ...

paula merino lalanda

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Just a few steps behind Piazza Navona, in a quieter corner of a busy area, this restaurant offers a ...

Stefano Fenicchia

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Cibo delizioso, complimenti allo chef e a tutto lo staff! Durante tutto il nostro soggiorno a Roma s ...

Karolina Ptak

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paula merino lalanda

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8 giorni fa

Desde que fui la primera vez a Roma que lo conocí no he dejado de asistir en todos mis viajes. Lo he recomendado a todos mis conocidos siempre y me he llevado un gran disgusto al ver que está cerrado temporalmente!!! Por favor!!!

Stefano Fenicchia

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1 mese fa

Just a few steps behind Piazza Navona, in a quieter corner of a busy area, this restaurant offers a fantastic mix of traditional Roman dishes that make your visit feel even more authentic. The fact that so many locals eat here speaks volumes about the quality and authenticity. Loved it!

Karolina Ptak

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2 mesi fa

Cibo delizioso, complimenti allo chef e a tutto lo staff! Durante tutto il nostro soggiorno a Roma siamo venuti qui ogni giorno con i nostri bambini. Grazie di cuore per l’ottima esperienza. Torneremo sicuramente!

Fiammetta risale al 1944 ancora oggi, il locale serve i suoi clienti con la stessa passione e dedizione, in un'atmosfera confortevole e familiare.

La nascita de "La Fiammetta" risale al 1944, quando Giacinto, uno degli undici fratelli della famiglia Cristiani, giunse a Roma dal paese di Orentano, in provincia di Pisa, aprendo quella che all'epoca era una pasticceria-pizzeria. Pochi anni dopo, i due gemelli Alvaro e Varese, raggiunsero il fratello Giacinto nella capitale per aiutarlo nell'attività. Nel 1950 quest'ultimo lasciò "La Fiammetta" in mano ai gemelli, aprendo una pasticceria per conto suo. Subito dopo sposò Fosca Tantazzi, anch'essa di Orentano ed attuale proprietaria del ristorante. Quando, intorno alla metà degli anni '50, un'ordinanza vietò la coesistenza delle attività di pasticceria e pizzeria, il locale divenne la Trattoria Pizzeria "Fiammetta". Così, anche Alvaro aprì una sua pasticceria, mentre Varese e Fosca rimasero alla gestione del ristorante. Ancora oggi, il locale serve i suoi clienti con la stessa passione e dedizione, in un'atmosfera confortevole e familiare. Fosca ed i suoi figli Lorenzo e Paola saranno lieti di accogliervi e di offrirvi i piatti tipici della cucina romana e toscana. Per informazioni e prenotazioni puoi contattarci al numero 06.6875777

Recensioni

4.5

148 recensioni

Eccellente		107
Ottimo		22
Buono		9
Discreto		4
Mediocre		6

I clienti dicono

Fiammetta è apprezzata soprattutto per la cucina romana e le pizze, per l’accoglienza del personale e per l’atmosfera tradizionale e familiare. Tra i piatti citati con particolare entusiasmo compaiono la carbonara e il castagnaccio. Le recensioni più critiche segnalano episodi di servizio disattento e, in due casi, insoddisfazione per l’assegnazione dei tavoli.

Generato dall'IA a partire dal testo delle recensioni dei clienti

paula merino lalanda

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8 giorni fa

Stefano Fenicchia

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1 mese fa

Rob_sawyer

TRIPADVISOR

2 mesi fa

Tradizione a due passi da piazza Navona

Locale a 1 minuto da piazza Navona, facile da raggiungere, è un ristorante di quelli come una volta.. piatti classici della tradizione romana e non.. ottimo il tagliere di salumi e formaggi e la focaccia ad accompagnare, così come i primi romani..mal...e non prevedere più ventilatori esterni, e nemmeno un condizionatore all’interno. Prezzi nella media. Nota di merito alla cameriera lucana mi sembra, molto brava e disponibile.

Karolina Ptak

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2 mesi fa

Thomas Wright

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3 mesi fa

It was a delicious meal! Great little restaurant with kind staff and gorgeous presentation. Definitely get the focaccia, it was crispy and soft. Will definitely come back!

Domitilla C

TRIPADVISOR

3 mesi fa

Tradizione di Eccellenza

Frequentiamo il Ristorante Fiammetta da anni ed è da sempre il ristorante preferito di mio padre e di tutta la nostra famiglia. È uno di quei posti che riescono a farti sentire a casa ogni volta che torni. Pranziamo qui praticamente ogni giorno da o...ltre quattro anni e spesso torniamo anche a cena: una costanza che parla da sola della qualità del locale. Un ringraziamento speciale va a Marco, sempre professionale, gentile e attento. Dopo tutti questi anni ormai riesce a leggerci nel pensiero e sa sempre consigliarci al meglio. La qualità delle materie prime è eccellente: la mozzarella di bufala è autentica e deliziosa, il prosciutto viene tagliato al momento con la Berkel e la pizza, cotta nel forno a legna, è semplicemente una delle migliori della zona. Servizio impeccabile, atmosfera accogliente e qualità costante nel tempo. Un punto di riferimento per noi e un ristorante che consigliamo senza alcuna esitazione. Complimenti a tutto lo staff! 🍕❤️

Thomas Talboy

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3 mesi fa

The best pizza I have eaten in Rome in a long time. My order was taken quickly. The server was friendly (I did not catch her name). The pizza was delivered quickly. The crust was a perfect thin doneness. A little bit of soft so it could be cut (as se...rved with a knife and fork) but with a little bit of firmer especially around the edges so I could easily hold the final bites. The sauce was a perfect balance of flavors and texture. It was not bitter nor sweet, just a pleasurable tomato. (This from one who does not like raw tomatoes.) The pepperoni (I order piazza diavola--it was not on the menu but I asked for it) was pleasantly piquant. Not cloying nor dreary. The cheese brought it all together it was, springy, elastic, spongy, and pleasantly sweet and milky. Phenomenal.

Janine Bornman

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3 mesi fa

The food is amazing! Staff is very helpful. Amazing amazing amazing!

Matteo Lombardi

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3 mesi fa

Cena con colleghi, ottima la qualità, un po' lento il servizio. Buon rapporto qualità prezzo.

Claudio Venegoni

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4 mesi fa

tutto buono , peccato per la presenza di Corsini

Peter Kim

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4 mesi fa

Very competent pizza and Roman food. Had beef steak with fries, spaghetti vongole and pizza. All were outstanding.

Rosy B

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4 mesi fa

I bicchieri avevano odore poco piacevole di uovo. Abbiamo chiesto del limone per riuscire a bere l’acqua. Il roastbeef era secco e di scarso sapore. Servizio apparentemente gentile, ma una gentilezza poco autentica. Scarsa attenzione verso i clienti.... Fette di pane raffermo. Bisognava chiedere pane, i condimenti, tutte cose essenziali quando si ordinano determinate pietanze. Molti tavoli erano liberi all’esterno e pur avendo richiesto di cenare fuori, siamo stati sistemati in un tavolino stretto di fortuna al centro della sala. Uscendo a fine cena, i tavoli fuori erano ancora vuoti e liberi. Credo che per i miei gusti personali e i miei standard non tornerò e non consiglierò il ristorante

Giulia Vicoli

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4 mesi fa

Ristorate situato in un luogo bellissimo e vicino a molte delle principali attrazioni di Roma. Piatti sempre buonissimi e qualità alta! Se sono in centro cerco sempre di mangiare lì. Carbonara speciale!

Krysalide74

TRIPADVISOR

4 mesi fa

Ottima cucina

Ottimi piatti della tradizione romana! Lo consiglio

Robby Rossini

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4 mesi fa

Dopo molti anni siamo tornati in questa pizzeria: che delusione! Prodotto scadente anzi inesistente. Manca la base della pizza. Esperienza da dimenticare Sarebbe utile vigilanza Nas per verificare genuinità dei prodotti.

Jurgen Christof

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5 mesi fa

Trippa alla Romana & Asparagi alla Bismarck 🫶🏾❤️🤌🏽🤌🏽

Dan DDa

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5 mesi fa

Esperienza deludente. Eravamo in due senza prenotazione, ma nonostante moltissimo tavoli liberi durante la serata, non ci hanno lasciato accomodare fuori dove avevamo espresso il desiderio di cenare, ma hanno imbastito un tavolo di fortuna di dimensi...oni piccolissime rispetto agli altri del locale e ci hanno piazzato in mezzo alla sala. Abbiamo chiesto un consiglio su una scelta tra spaghetti alle vongole e roast beef e siamo stati chissà come mai immediatamente dirottati sul roast beef dalla cameriera che prontamente ha consigliato questo piatto al posto degli spaghetti perché “particolarmente buono” a suo dire. Errore enorme da parte nostra affidarci a camerieri poco sinceri in quanto il roast beef era davvero deludente, carne di consistenza molto secca, dal sapore scarso. I bicchieri per l’acqua avevano uno sgradevolissimo odore di uovo, una delle sensazioni più spiacevoli quando si cena in un ristorante. Ci siamo fatti portare del limone per riuscire a bere l’acqua in quei bicchieri maleodoranti. Non ce la siamo sentita di ordinare molto altro, naturalmente. Sicuramente non consiglierò a nessuno di provare il posto.

Elise P

TRIPADVISOR

5 mesi fa

Authenticité !

Restaurant authentique, simple mais la nourriture est délicieuse. Une cuisine à l’image de l’Italie. Service top et de qualité

Gildo Tori

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5 mesi fa

Excellent food, diverse menu, great prices and friendly helpful staff. We went back it was so enjoyable.

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5 mesi fa

Excelente todo.

Ultime novità

Il Ristorante Pizzeria Fiammetta offre il meglio della cucina tipica locale. Spaghetti alla carbonara, bucatini all'amatriciana, saltimbocca alla romana➡️La nostra cucina tradizionale ti farà fare un vero viaggio all'insegna del gusto! Ti aspettiamo! 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞066875777

La nostra pizza è un'esperienza unica. Al Ristorante Pizzeria Fiammetta la prepariamo con ingredienti selezionati e la cuociamo nel forno a legna per un risultato eccezionale. Dalla classica margherita alle pizze speciali, ogni morso è un'esplosione di gusto. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞066875777

La nostra cucina➡️ un'eccellenza di sapori. Al Ristorante Pizzeria Fiammetta utilizziamo prodotti di alta qualità a km 0. I nostri primi tipici, la nostra carne, ma anche le insalate, i fritti e i dolci del nostro locale sono pronti a farti vivere un'esperienza di gusto unica. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞066875777

Pizzata tra amici? Scegliete il nostro locale per una serata senza compromessi sulla qualità! Le nostre pizze cotte nel forno a legna sono pronte a rapire i vostri sensi con la loro bontà. Siamo qui⤵️ 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞066875777

Al Ristorante Pizzeria Fiammetta valorizziamo i prodotti locali e di stagione per offrirti un'esperienza culinaria genuina, saporita e a km 0. La nostra cucina è un omaggio alla tradizione, un'esperienza che ti farà riscoprire i sapori autentici della nostra terra. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞066875777

Le nostre specialità culinarie sono un'esplosione di sapori. Al Ristorante Pizzeria Fiammetta deliziamo il tuo palato a 360 gradi: dagli antipasti ai primi piatti tipici della cucina romana e toscana, dalle insalate alle carni fino ai contorni. Un mix di proposte da leccarsi i baffi e che trovi qui⤵️ 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞066875777

La tradizione, da noi, non è nostalgia: è precisione, rispetto e scelta delle materie prime. Da FIAMMETTA riscopri una cucina tradizionale fatta come si deve, con tempi giusti e ingredienti veri. Puntiamo su qualità e filiera corta, perché il gusto nasce prima di tutto dalla bontà del prodotto. Vieni a ritrovare il piacere della semplicità. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Quando arrivano i carciofi, da FIAMMETTA cambia l’aria. Li scegliamo con attenzione, freschi e di stagione, per portarli in tavola nel modo più rispettoso possibile: profumo intenso, consistenza perfetta, sapore pieno. Con prodotti a km 0 e una cura costante, trasformiamo un ingrediente iconico in un’esperienza da ricordare, senza eccessi. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Roma e Toscana, due anime che si incontrano da FIAMMETTA. In cucina trovi preparazioni generose, equilibrate, con sughi avvolgenti, prodotti genuini, carni o verdure lavorate con attenzione, e sapori netti ma mai pesanti. Niente nomi altisonanti: parla la sostanza. Il segreto è sempre lo stesso: materie prime di qualità e scelte a km 0. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

La pizza di FIAMMETTA nasce dal calore vero del forno a legna. Impasto curato, lievitazione pensata, cottura rapida che regala fragranza e profumo. Poi arrivano i topping: ingredienti selezionati, stagionali, spesso a km 0, per un gusto pulito e riconoscibile. Se cerchi una pizza che sa di tradizione e qualità, sei nel posto giusto. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Da FIAMMETTA la cucina tradizionale è fatta di gesti semplici e ingredienti impeccabili. Tagli, cotture, aromi: tutto al servizio del sapore, senza scorciatoie. Lavoriamo con produttori a km 0 quando possibile, perché la qualità si sente, sempre. È un modo di mangiare che mette d’accordo tutti: autentico, concreto, e con quella cura che fa la differenza. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Carciofi protagonisti, ma con eleganza. Da FIAMMETTA li trattiamo con rispetto: pulizia accurata, cotture che valorizzano, abbinamenti essenziali. Il risultato è un sapore deciso, perfettamente bilanciato, che racconta Roma e la sua stagionalità. La scelta delle materie prime è il nostro punto fermo: qualità dei prodotti e attenzione al km 0, per un gusto davvero sincero. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Se ami i sapori della cucina romana e toscana, da FIAMMETTA trovi un percorso che unisce carattere e armonia. Preparazioni robuste ma curate, ingredienti che sanno di territorio, profumi di erbe e cotture lente quando servono. Senza nominare etichette, lasciamo parlare la cucina. E dietro ogni scelta c’è una regola: qualità e filiera corta, sempre. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Il forno a legna di FIAMMETTA è il cuore che scandisce i tempi: fiamma viva, cottura precisa, crosta fragrante e interno soffice. Ogni pizza è pensata per valorizzare ingredienti di qualità, spesso selezionati a km 0, con abbinamenti che seguono la stagione. Qui non si cerca l’effetto: si cerca il gusto, quello vero, che si riconosce al primo morso. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Da FIAMMETTA la cucina tipica locale è un invito a rallentare. Ti siedi, assaggi, e capisci subito che qui la materia prima conta: verdure di stagione, ingredienti scelti, filiera corta. La nostra idea è semplice: portare in tavola il meglio del territorio, con ricette riconoscibili e un tocco di cura in più. Per chi ama mangiare bene, davvero. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Tradizione e qualità: la coppia che guida FIAMMETTA ogni giorno. In cucina lavoriamo con prodotti selezionati, spesso a km 0, e con una attenzione costante ai dettagli. Il risultato è un’esperienza calda e autentica, dove ogni sapore è pulito, pieno e coerente. Se vuoi riscoprire la cucina di una volta, fatta con ingredienti veri e rispetto, ti aspettiamo. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Da FIAMMETTA la cucina tipica locale romana, ma anche quella toscana, sono un racconto che parte dal mercato e arriva in tavola. Selezioniamo ingredienti di qualità, privilegiando produttori a km 0, per ritrovare sapori autentici e stagionali. Qui ogni portata è semplice, curata, riconoscibile: quella bontà che ti fa sentire a casa, nel cuore di Roma. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

La cucina tipica toscana e romana non si improvvisano: si costruiscono ogni giorno. Da FIAMMETTA seguiamo la stagionalità e scegliamo prodotti di qualità da filiere vicine, per portare in tavola piatti che parlano senza maschere. È il gusto pieno delle cose fatte bene, quello che ti resta addosso e ti fa tornare. Prenota e lasciati guidare. 📍Piazza Fiammetta, 10 | Roma 📞06 6875777

Piazza Fiammetta, 10 00186 ROMA (RM)

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