Ristorante Osteria Vecchio Cortile

Situato ai piedi del Vulture, con una vista che si perde nei boschi di castagno tipici della zona, a Rionero in Vulture, in provincia di Potenza, in un luogo magico, il Ristorante Osteria Vecchio Cortile offre ai propri ospiti la possibilità di gustare le prelibatezze tipiche del luogo e di godere di un panorama unico. A pochi chilometri dai laghi di Monticchio, riserva naturale e meta di turisti da ogni parte del mondo, soprattutto nel periodo estivo. il Vecchio Cortile propone, in menù ricchi e variegati, tutta la qualità e la bontà dei prodotti locali in un mix di tradizione e sapori genuini. Il ristorante nasce dalla passione per la cucina della Famiglia Cammarota che gestisce questo angolo di vere prelibatezze proponendo ogni giorno non solo ottime pietanze nel rispetto delle migliori tradizioni gastronomiche ma anche ad un imbattibile rapporto prezzo-qualità. Dagli antipasti ai primi ai secondi, i piatti soddisfano ogni palato, dai più classici ai più delicati, e la scelta è varia con ingredienti, sempre, rigorosamente, freschissimi. Ogni piatto viene preparato con maestrìa e passione dai proprietari, esaltando l’identità del luogo, per offrire ai propri ospiti delle pietanze dal sapore unico. Il Vecchio Cortile porta in tavola, ogni giorno, piatti che raccontano le tradizioni con un occhio sempre attento alla qualità e alla ricchezza di un territorio unico come la Basilicata. Il tutto accompagnato da una squisita ospitalità che rende la permanenza in questa osteria una piacevole ed indimenticabile esperienza. Il Vecchio Cortile mette a disposizione dei propri ospiti degustazioni gastronomiche che si fondano sul rispetto della cucina tipica lucana. I piatti, proposti nei menù, rappresentano la tradizione che si basa su sapori forti, sulla carne dei migliori tagli; ma, anche, sul miglior pesce appena pescato. Le pietanze proposte vengono sempre realizzate seguendo le ricette locali e prediligendo i prodotti del luogo.