RISTORANTI Rosticceria al Buon Arrivo

Viale Udine, 31 33010 RESIUTTA  (UD)

CHIAMA
Rosticceria al Buon Arrivo - Ristoranti Resiutta

RISTORANTI

Rosticceria al Buon Arrivo

Viale Udine, 31 33010 RESIUTTA (UD) IT

La Rosticceria Al Buon Arrivo propone la sua specialità , l'originale pollo allo spiedo di Resiutta cotto nel forno a legna e la birra artigianale .

La Rosticceria Al Buon Arrivo propone piatti tipici locali, in particolare specialità come pollo alla griglia, lasagne, frico friulano e stinco. I polli, provenienti per la maggior parte da allevamenti del FVG, vengono speziati dalle esperte mani della signora Nives e poi cotti per circa un'ora e mezza nel moderno spiedo a legna. Così il nostro pollo diventa un alimento genuino ed altamente digeribile, adatto a tutti i tipi di dieta. Il birrificio, nato nel 2001 e affidato a Massimo, produce al momento 400 hl di birra annui venduti quasi esclusivamente all'interno del locale. L'impianto è una moderna sala cottura da 10 hl che potete ammirare dall'interno del locale. Al Buon Arrivo presta, inoltre, molta attenzione all'uso delle materie prime, dal malto al luppolo tutte provenienti direttamente dalla Germania. La fermentazione avviene mediante lievito proveniente dall'Austria in tank aperti per circa 2 settimane mentre la maturazione dura almeno un mese.

Attività

rosticceria, birrificio di resiutta, ristorante con specialità carne, vendita birre sfuse in bottiglia

Prodotti

polli con girarrosto, birra di resiutta, secondi piatti da asporto, dolciumi tipici, antipasti di salumi, antipasti misti caldi, birre artigianali, secondi piatti pronti, polli allo spiedo

Caratteristiche e servizi

tavoli all'aperto

Apertura

aperto a pranzo, aperto tutto l'anno

Specialità

antipasti, birre, primi piatti, primi e secondi piatti, birre alla spina, birra artigianale, antipasti freddi, dolci della casa, pollo alla griglia, cucina tradizionale, secondi piatti di pesce, carne alla griglia, cucina casalinga, cucina tipica locale

Servizi

ampia scelta di birre, cene private, piatti tipici, piatti da asporto, vendita birre in bottiglia online, pollo da asporto

ORARI DI APERTURA
Lun10:00 - 23:59 Mar10:00 - 23:59 Mer10:00 - 23:59 Gio10:00 - 23:59 Ven10:00 - 23:59 Sab10:00 - 23:59 Dom10:00 - 23:59
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