Al Ristorante Amici del Rifugio Crucolo, situato a Reggio Emilia, puoi vivere un'autentica esperienza culinaria trentina. Immerso in un’atmosfera calda e accogliente, tra arredi in legno che richiamano il Trentino Alto-Adige e una stufa in maiolica, il locale ti trasporta in un rifugio montano, dove ogni dettaglio è pensato per farti sentire come in alta quota. I camerieri, vestiti con costumi tipici, ti accompagnano in un viaggio gastronomico che unisce la tradizione trentina alla modernità. Ogni piatto è realizzato con materie prime selezionate, provenienti dal territorio, e reinterpretato con un tocco innovativo. La nostra famiglia, con passione e dedizione, rispetta il culto del cibo e continua a perfezionare la propria cucina. Al termine del pasto, potrai vivere un’esperienza unica visitando la cantina, un luogo dove i clienti amano ritrovarsi per gustare un digestivo in compagnia. Qui potrai assaporare pregiati vini, salumi e formaggi tipici, oltre al celebre Parampampoli, servito alla fiamma in una tazzina decorata a mano, per concludere in bellezza il tuo viaggio sensoriale tra le tradizioni trentine.