Nel cuore di Ortisei, in provincia di Bolzano, si trova il ristorante Concordia, gestito da più di 30 anni dalla stessa famiglia. Nel ristorante Concordia potrete gustare piatti squisiti in un ambiente cordiale e accogliente delle nostre Stuben. Il ristorante Concordia si basa su ottima cucina e un servizio eccellente. La cucina del ristorante Concordia riflette l'avvicendarsi delle stagioni e l'amore per la natura e per la nostra terra. Presso il ristorante Concordia si utilizzano solo materie prime di grande qualità. Lo chef Rudi del ristorante Concordia utilizza solo prodotti freschi e di produzione regionale: carne proveniente prevalentemente da macellerie locali, prosciutto di selvaggina affumicato in casa, pane ugualmente cotto in casa - con olive, noci e verdure, pasta fatta in casa per tutti i primi. Le specialità delle nostra cucina del ristorante Concordia sono di ispirazione altoatesina e profumi mediterranei, sono vere delizie del palato create con passione, fantasia e solido mestiere. Menu degustazione per occasioni speciali su prenotazione. Il nostro ristorante è aperto dall'inizio di giugno a metà ottobre e dall'inizio di dicembre a Pasqua. Pranzo dalle ore 12 alle 14 - Cena dalle ore 19 alle 23
Specialità
cucina tipica, carne di selvaggina, primi piatti di pasta fresca, pasta fatta in casa, dolci fatti in casa, pane artigianale, antipasti, piatti tipici, cucina tradizionale, cucina tipica locale
Prodotti
vini, pasta fresca, carni fresche
Altri Servizi
selvaggina affumicata in casa
Servizi
gestione familiare
Attività
cucina km zero, ristorante
Caratteristiche e servizi
stube tirolese, tavoli all'aperto, ristorante con terrazza
ORARI DI APERTURA
Lun11:00 - 15:0019:00 - 23:59 | Mar11:00 - 15:0019:00 - 23:59 | Mer11:00 - 15:0019:00 - 23:59 | Gio11:00 - 15:0019:00 - 23:59 | Ven11:00 - 15:0019:00 - 23:59 | Sab11:00 - 15:0019:00 - 23:59 | Dom11:00 - 15:0019:00 - 23:59 |