Modugno

Da Cic'r sfritt Antonio e Debora vi aspettano per assaporare i piatti della tradizione pugliese. Troverete una calorosa e familiare accoglienza, e sarete serviti con tanta attenzione. Cucina tipica locale e familiare legata alla tradizione. Prodotti km0 e biologici. I nostri prodotti sono: pasta ripiena fatta in casa come i ravioli con ingredienti in base alla stagionalità, oppure pasta fresca locale come orecchiette e cavatelli. Tra le altre specialità il ristorante di Modugno propone la bistecca d'asino e di bufala provenienti dalla masseria di Putignano. Oltre alla carne, vengono proposti anche tanti piatti di pesce, la pinza romana in alternativa alla classica pizza e dolci fatti in casa come le frittelle farcite. Si dispone di un'ampia carta dei vini, oppure il vino della casa locale. Si può accedere al ristorante a pranzo o cena esclusivamente con preavviso attraverso la prenotazione telefonica, per minimo 4 persone.