Il locale Gagarin di Chiappi è molto più di una semplice bottega. È un autentico custode della tradizione culinaria livornese, un luogo dove i sapori e le storie si mescolano in un'esperienza unica. Qui, la specialità indiscussa è la "torta di ceci," una delizia tanto amata dai livornesi e da chiunque la assaggi. Gagarin non è solo un posto dove acquistare cibo; è un tuffo nella storia di una famiglia che ha fatto della passione per la cucina il proprio percorso di vita.
Specialità
torta di ceci, 5 e 5, torta di ceci farcita, schiacciatine, schiacciata
Attività
pizzeria
Marchi
DA GAGARIN DI CHIAPPA
ORARI DI APERTURA
| Lun08:00 - 14:0016:30 - 20:30 | Mar08:00 - 14:0016:30 - 20:30 | Mer08:00 - 14:0016:30 - 20:30 | Gio08:00 - 14:0016:30 - 20:30 | Ven08:00 - 14:0016:30 - 20:30 | Sab08:00 - 14:0016:30 - 20:30 | Domchiuso |
Altre Info
Giuliano e suo fratello Roberto portano avanti con dedizione l'eredità dei loro genitori, Salvatore e Fiorella, che hanno fondato questo luogo.La bottega offre la torta di ceci tutto l'anno, mantenendo viva una tradizione che risale a decenni fa. Nel periodo invernale, è possibile assaporare anche il castagnaccio, preparato con autentica farina di castagne. La qualità e l'autenticità sono le chiavi di questo locale, e ogni piatto è preparato con cura e passione.Gagarin è aperto regolarmente, tranne la domenica, e rappresenta un punto di incontro per gli amanti della buona cucina livornese. Ma è anche un luogo di accoglienza e simpatia, dove i clienti vengono accolti con un sorriso e una chiacchierata amichevole. La simpatia di Giuliano e sua madre rende l'esperienza ancora più piacevole.