RISTORANTI Al Piccolo Cason

Via Friuli, 32 33054 LIGNANO SABBIADORO  (UD)

CHIAMA
Al Piccolo Cason - Ristoranti Lignano Sabbiadoro

RISTORANTI

Al Piccolo Cason

Via Friuli, 32 33054 LIGNANO SABBIADORO (UD) IT

Ristorante Al Piccolo Cason da Karen a Lignano Sabbiadoro (UD), specialità pesce, aperto tutto l'anno.

Un sogno che si avvera quella della titolare Karen Vatta, la quale, appassionata di ristorazione fin dall’età di 14 anni, dopo anni di formazione alberghiera è subentrata nel 2018 alla precedete gestione di questo storico locale nel centro di Lignano, dando completa libertà di espressione al suo animo autentico, rispecchiato nell’offerta di una cucina gourmet aperta tutto l’anno ed incentrata su materie prime locali e stagionali. La finezza della “padrona di casa” non rimane confinata in cucina: le emozioni del gusto, infatti, incontrano le emozioni dell’arte pittorica di Francesco Borzani, i cui quadri esposti all’interno del locale (anch’essi per così dire “stagionali”) offrono un’esperienza unica, deliziando la vista di intenditori e non. Dalla Cucina: il menù varia di mese in mese con un’offerta dedicata anche agli amanti della carne. Specialità indiscussa il pesce, crudo, al vapore ed alla brace e naturalmente i crostacei che trovano la loro massima espressione nel piatto “reale”, preparato per due persone. Degni di lode sono tutti i prodotti di pasticceria fatti rigorosamente in casa (dolci, pane e grissini che accompagnano le portate). Dalla Cantina: accurata selezione di vini regionali (in primis del Collio) e nazionali. Per concludere ci sono i pregiati distillati Capovilla di Rosà di Vicenza e per l’aperitivo un’accattivante proposta di gin.

Attività

ristorante con specialità pesce, ristorante gourmet, cucina gourmet

Apertura

aperto tutto l'anno

Posizione

vicino al mare

Specialità

pesce crudo, crudità di mare, menu di pesce, carne alla brace, pesce alla griglia, specialità pesce, antipasti di mare, dolci fatti in casa

Prodotti

pesce fresco, pesce alla brace

Servizi

cene di lavoro, cantina vini, cene aziendali

Ambiente locali pubblici

ambiente elegante, ambiente tranquillo

ORARI DI APERTURA
Lun18:00 - 22:30 Mar12:00 - 14:0018:00 - 22:30 Mer18:00 - 22:30 Gio12:00 - 14:0018:00 - 22:30 Ven12:00 - 14:0018:00 - 22:30 Sab12:00 - 14:0018:00 - 22:30 Dom12:00 - 14:0018:00 - 22:30
LEGGI TUTTO