Benvenuti al Ristorante Cava Ardè Belvedere, dove la tradizione culinaria ligure incontra la bellezza di un panorama mozzafiato sul mare. Lasciatevi trasportare dai sapori autentici e dall'accoglienza calorosa del nostro staff. I titolari sono appassionati della buona cucina e dell'ospitalità e si impegnano costantemente per offrire ai loro clienti un'esperienza gastronomica autentica ed indimenticabile per accompagnare i clienti in un viaggio sensoriale fatto di sapori profumi ed emozioni.
Iniziate la vostra esperienza gastronomica con i nostri deliziosi antipasti di mare e di terra.
Proseguite con i nostri primi piatti preparati con passione e ingredienti freschi, come i pansoti in salsa di noci, i "mandilli de Sea", taglierini ai ricci di mare, gnocchetti in crema di pecorino zafferano e bottarga.
Lasciatevi tentare dai nostri secondi piatti, di mare e di terra. Per gli amanti dei formaggi, offriamo un carrello di formaggi locali selezionati con cura. Non perdetevi le nostre specialità di focaccia classica al formaggio e classica Gourmet
Concludete in dolcezza con i nostri dolci della casa, preparati giornalmente dai nostri chef pasticceri. Accompagnate ogni portata con un calice della nostra ampia scelta di vini, selezionati per esaltare i sapori dei nostri piatti.
Una volta alla settimana organizziamo serate a tema, sempre diverse e sempre all’insegna della qualità e della fantasia.
Ovviamente non scordatevi della nostra seconda Location, CAVA ARDÈ ad Isolona di Orero. In uno straordinario scenario, organizziamo eventi, banchetti, matrimoni, cene aziendali, preceduti sempre da una meravigliosa visita nella nostra CAVA DI ARDESIA.
QUESTA È LA NOSTRA FILOSOFIA CERCARE DI OFFRIRE AL CLIENTE VARIE OPPORTUNITÀ GASTRONOMICHE IN DUE LOCATION DIVERSE MA UNITE SEMPRE DALLA PASSIONE PER IL NOSTRO LAVORO.