Nel 1981 a Montello (BG) Giovanni dà vita al suo locale, il "Ristorante Pizzeria da Giovanni", con una filosofia ben precisa: dare la possibilità a tutti di scoprire la grande varietà di pesce del Mediterraneo, innamorarsi della cucina campana fatta di sapori semplici e decisi, e gustare l'originalità della sua pizza. Il locale diviene subito una certezza per chi nella bergamasca vuole lasciarsi trasportare dal piacere della tradizione culinaria mediterranea, grazie alla quale il momento del pasto diventa luogo di scoperta e di bellezza. Nel 2012 Giovanni inaugura la sua nuova struttura a Gorlago; ambiente arredato con un taglio moderno, senza perdere quel calore e quella familiarità che contraddistingue il locale. Viene aggiunta una seconda sala che in estate si trasforma in veranda esterna dando ai commensali la possibilità di mangiare all'aperto sia a pranzo che a cena. Forti di una storia, sempre tesi a migliorarsi. Visita il nostro sito: www.ristorante-dagiovanni.it .