Tabarca Cucina Iberica

A Genova, Tabarca, autentica taverna iberica che tramite la sapienza dello Chef Carlos Garrido, vi trasporterà in Spagna, per un’esperienza gastronomica unica.

Scopri il gusto autentico della gastronomia della Spagna da Tabarca Cucina Iberica, nasce in realtà in Uruguay, per la precisione a Montevideo, dall'incontro di Corrado Brunelli e dello chef Carlos Garrido. Si sono incontrati Oltreoceano e hanno iniziato a sognare il ristorante che sarebbe poi diventato realtà.

Offriamo un'esperienza culinaria unica con tapas irresistibili, paella fragrante e altre specialità tipiche della cucina spagnola.

Ogni piatto è preparato con passione e ingredienti freschi, portando i sapori autentici della Spagna direttamente sulla tua tavola.

Vieni a provare Tabarca e innamorati della tradizione gastronomica iberica.

Dicono di noi

Mangiato tanto bene quanto in Spagna! Davvero delizioso e porzioni abbondanti

Giulia De Nardi

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Buon cibo iberico Buoni affettati e ottima paella

Luca e Zighe

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Molto interessante Cucina spagnola di qualità Personale simpatico, preparato che é capace di guidar ...

Guide662593

TRIPADVISOR

Giulia De Nardi

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5 giorni fa

Mangiato tanto bene quanto in Spagna! Davvero delizioso e porzioni abbondanti

Luca e Zighe

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29 giorni fa

Buon cibo iberico Buoni affettati e ottima paella

Guide662593

TRIPADVISOR

1 mese fa

Ottima idea fuori dai soliti schemi

Molto interessante Cucina spagnola di qualità Personale simpatico, preparato che é capace di guidarti nelle scelte del menù Ottimo rapporto qualità prezzo

Recensioni

4.4

160 recensioni

Eccellente		116
Ottimo		17
Buono		12
Discreto		11
Mediocre		4

Giulia De Nardi

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5 giorni fa

Mangiato tanto bene quanto in Spagna! Davvero delizioso e porzioni abbondanti

Giovanni Z

THEFORK

16 giorni fa

Locale bello, cibo ottimo e servizio gentile e veloce. Qualità della materia prima ottima e di conseguenza un po costoso.

myricae dell'amore

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24 giorni fa

Vorrei ma non posso….. cucina , sapori spagnoli ben poco a parte i nomi dei piatti sul menu’…. Troppo caro per quello che mangi e per le quantita’…..piatti mancanti dal menu’ e non pochi….. e nessuna sostituzione …..paella di mare… e’ un insulto chia...marla cosi’ …. La paella e’ altro…..Semplicemente riso al nero di seppia…. polpo servito a fettine …. Pochissime…. Ma non era in insalata !! Dove si e’ visto servito cosi’???? Inoltre con una quantità di patate fritte o arrosto che rappresentavano la maggiore parte del piatto ….dolci deludenti….direi mai più

Luca e Zighe

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29 giorni fa

Buon cibo iberico Buoni affettati e ottima paella

Guide662593

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1 mese fa

Ottima idea fuori dai soliti schemi

Molto interessante Cucina spagnola di qualità Personale simpatico, preparato che é capace di guidarti nelle scelte del menù Ottimo rapporto qualità prezzo

Sabrina R

THEFORK

1 mese fa

Ottimo piatti e ottimo servizio , ci ritorneremo

Gabriele P

TRIPADVISOR

1 mese fa

Tapas buone, il resto da dimenticare

L'idea è molto buona ma l'esperienza non lo è stata. Sicuramente hanno una buona scelta di tapas, molto curate e gustose. La paella invece è stata una grossa delusione ed è il contrario di quello che si mangia in Spagna: Povera, palesemente bruciata,... con porzioni scarse e..troppo salate (88 euro in 4 per non essere nemmeno saziati!!). Il ricordo che ho delle paelle in Spagna è ben diverso! Inoltre, la cameriera molto gentile e simpatica, tuttavia aveva una pressione commerciale più simile a un venditore del Folletto, che alla fine quasi imponeva le scelte delle ordinazioni. Insomma, se non cambia "regime" non credo avrà lunga vita. Due stelle solo per le tapas

Ludovica

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1 mese fa

Una location davvero ben curata che ti trasporta subito in Spagna. Il menù propone la tipica cucina spagnola, con qualche rivisitazione; la cucina è ottima ed anche la sangria. Dagli antipasti alla paella è stato tutto eccezionale. Il personale è com...posto da ragazzi giovani, gentili e disponibili.

Lorenzo

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1 mese fa

Un piccolo angolo di Spagna, cibo eccezionale e personale super qualificato. Consigliatissimo !

Samantha Carlin

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1 mese fa

Ambiente accogliente, personale molto cordiale e preparato, hanno dato una spiegazione dei piatti impeccabile,molto attente e simpatiche, servizio veloce, e tutto molto buono, locale inoltre pulito, ci torneremo sicuramente.

Marco R

TRIPADVISOR

1 mese fa

Ottimo

Cibo di alta qualità la penisola iberica e rappresenta da un menu prettamente spagnolo come da aspettarsi molto buono consigliatissimo

Andrea F

TRIPADVISOR

1 mese fa

Esperienza eccezionale

La cameriera è perfetta, bellissima e molto professionale. Cena perfetta, piatti davvero interessanti, servizio impeccabile e ottima l’idea del tavolo con cucina a vista, torneremo sicuramente

Simone A

TRIPADVISOR

1 mese fa

Top

La cameriera è bellissima. Mangiato bene,personale cordiale e super disponibile. Posizione top. Molto consigliato

Viola K

TRIPADVISOR

1 mese fa

cena top

perfetti per una cena tra amici, personale gentile e amichevole consiglio vivamente anche alle famiglie per una cena o un pranzo originale

Luigi R

TRIPADVISOR

1 mese fa

Serata fra amici

Ristorante davvero gradevole ,Sono stato insieme ad amici e il titolare ci ha proposto un mix di tapas davvero favolose mentre per il primo abbiamo scelto la paella di mare ,DELIZIOSA!

Paolo D

TRIPADVISOR

1 mese fa

Ottimo cibo tradizionale ed splendida atmosfera

Avevamo già avuto il piacere di cenare alla taverna iberica Tabarca di Genova in due coppie, rimanendo così soddisfatti da decidere, appena una settimana dopo, di festeggiare lì il 90° compleanno di mia mamma (una signora ancora molto arzilla!). Abbi...amo prenotato per una serata infrasettimanale, riunendoci in una tavolata da 10 persone, e ci siamo affidati completamente al titolare per il menù. La scelta è stata perfetta: tapas tradizionali, acciughe del Cantabrico, tortillas varie, polpo alla gallega, paella sia di mare che di terra, e per concludere in dolcezza, una meravigliosa tarta de queso ai frutti di bosco. Il tutto accompagnato da una squisita sangria fatta in casa e dalla classica birra San Miguel. Oltre all’eccellente qualità del cibo, ciò che ha reso speciale la serata è stato lo staff giovane e straordinario, sempre gentile, professionale e partecipe al clima di festa. Il locale ha un’atmosfera calda e coinvolgente, grazie a un’accoglienza autentica che parte dalle ragazze in sala, passando per il titolare, fino allo chef valenciano, che alla fine si è unito persino al brindisi! Per mia mamma e per tutti noi è stata una serata indimenticabile. Un grande complimento a tutto lo staff per aver reso questa occasione così speciale, dall’ottimo cibo alla splendida accoglienza. Grazie di cuore!

Elisa Geanesi

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1 mese fa

Abbiamo cenato qui per San Valentino, nonostante il ristorante fosse pienissimo il servizio è stato attento e veloce. Il cibo era molto buono, abbiamo provato una selezione di tapas e salumi, ma torneremo sicuramente per provare altri piatti. Molto c...arina l’iniziativa per San Valentino di dare a ciascun tavolo una domanda da porre al partner, davvero un ottimo pensiero.

Lorenzo Lombardo

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1 mese fa

Ottima cena , servizio impeccabile

Angela Sozzi

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1 mese fa

Consigliatissimo ,locale silenzioso dove puoi degustare un ottima cucina iberica ascoltando buona musica ,la ragzza che ci ha accolto e servito gentile e scrupolosa

MX725

TRIPADVISOR

1 mese fa

Una piacevole sorpresa a pochi minuti dalla stazione di Genova Piazza Principe

El Surdito de la aiuola conchita voto 10/10 Croqueta jambon voto 9,5/10, Paellia al nero di seppia 8/10 , Tarta de queso 8/10, Sangria 9/10. Servizio 8,5/10 . Locale accogliente, pulito , ordinato 10/10. Personale molto giovane, cortese e dinamico.... Nel complesso un ottimo pranzo. Locale consigliatissimo!!!

Piazza Bandiera, 27/R 16124 GENOVA (GE)

RISTORANTI

Piazza Bandiera, 27/R 16124 GENOVA (GE) IT

Dicono di noi

Ottima idea fuori dai soliti schemi

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Specialità

Apertura

Servizi

Ambiente locali pubblici

Prodotti

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Recensioni

Ottima idea fuori dai soliti schemi

Tapas buone, il resto da dimenticare

Ottimo

Esperienza eccezionale

Top

cena top

Serata fra amici

Ottimo cibo tradizionale ed splendida atmosfera

Una piacevole sorpresa a pochi minuti dalla stazione di Genova Piazza Principe

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