Osteria del borgo offre alla propria clientela una cucina creativa e volta ad entusiasmare l'ospite e a rendere interessante un piatto. L’osteria è molto rinomata nel settore tanto che le testate giornalistiche del settore ne parlano ampiamente. Lo chef Federico Libretti, giovane chef che, col suo locale, intende valicare gli stretti confini del semplice ristorante, proponendosi come luogo di degustazione ed educazione del buon mangiare. Lo chef propone i "piatti della memoria" tornare a farsi presenti e interessanti all'attento degustatore, come le specialità monferrine, preparati con gli ingredienti genuini e scelti con certosina passione dallo stesso chef che si propone di scegliere sempre materie prime fresche, genuine e di alta qualità, come ad esempio il maialino da latte o l'agnello. Marchio ospitalità italiana 2013. L'Osteria del Borgo è presente. Per maggiori informazioni visitate il sito "www.osteriadelborgo.eu".
Specialità
maialino da latte, antipasti, piatti creativi, specialità funghi, piatti di stagione, carne di agnello, cucina piemontese, risotti, pasta fatta in casa, vini alla carta, fassone, dolci fatti in casa
Posizione
vicino al centro storico
Servizi
organizzazione di banchetti, prenotazione consigliata
Tariffe
da 30 a 50 euro
Prodotti
antipasti misti caldi
Ambiente locali pubblici
ambiente confortevole
Mezzi di pagamento
visa, bancomat, carte di credito, solo contanti, american express, diners club
Referenze
presente sulla guida michelin, presente su panorama
ORARI DI APERTURA
Lunchiuso | Mar12:00 - 15:0019:00 - 23:00 | Mer12:00 - 15:0019:00 - 23:00 | Gio12:00 - 15:0019:00 - 23:00 | Ven12:00 - 15:0019:00 - 23:00 | Sab12:00 - 15:0019:00 - 23:00 | Dom12:00 - 15:0019:00 - 23:00 |
Altre Info
Il ristorante può contenere al massimo 30 coperti.