Panino ECCEZIONALE. Morbido all’esterno e ricco di ingredienti, ma nonostante le tante cose al suo i
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Berardo Falconi
Nel cuore pulsante di Frattamaggiore a Napoli, tra vicoli profumati di basilico e pomodoro, sorge la Trattoria Don Rafè, dove la cucina è un’arte tramandata di generazione in generazione.
L’atmosfera è calda e familiare, con tavoli in legno, e il suono delle posate che si mescola alle risate dei commensali.
Il menu è un omaggio ai sapori partenopei più genuini: dagli gnocchi alla sorrentina filanti, alla pasta e patate con provola, fino alla regina della tavola, la genovese, lenta cottura e profumo inebriante.
Per concludere in dolcezza, il tiramisú, il cuore caldo e la pastiera napoletana sono imperdibili.
Da Don Rafé, ogni pasto è un’esperienza che scalda il cuore, un viaggio nei sapori più veri della città. Qui, gli ospiti non sono clienti, ma parte di una grande famiglia napoletana.
Benvenuti a Don Rafè, dove la cucina è amore e la tradizione è servita ogni giorno.
