Siamo entusiasti di svelarti PIZZ’ADORO, un progetto che rompe gli schemi e ridefinisce il concetto di pizzeria e ristorazione moderna. Nato dall’incontro di quattro giovani visionari, ognuno con radici e percorsi diversi, ma accomunati da un’unica grande passione: rivoluzionare il mondo della pizza e della ristorazione. PIZZ’ADORO non è solo un locale, ma un’esperienza culinaria che porta una ventata di freschezza e innovazione a Firenze.
- Classiche (in stile partenopeo): La tradizione napoletana nella sua forma più autentica, con impasti e condimenti che rispettano le ricette originali.
- Super Crunch: Caratterizzate da una base bassa e irresistibilmente croccante, queste pizze offrono una texture unica e un’esperienza gustativa inimitabile.
- Vapore: Una novità assoluta che combina una cottura 80% a vapore e 20% a fiamma, creando una pizza dall’innovativo equilibrio tra morbidezza e croccantezza.
La nostra cucina, guidata dallo chef Josue, è altrettanto straordinaria e sorprendente. Ama innovare con piatti creativi e particolari, vista la grande esperienza internazionale.
Il nostro motto, “Art & Pizza Experience”, cattura l’essenza del progetto: un’armoniosa fusione di arte e cucina, che si esprime non solo attraverso l’aspetto visivo ma anche nel gusto.