La Pizzeria Cristallo, fondata nel 1977 dai fratelli Balestrieri, è un punto di riferimento storico per gli amanti della buona pizza a Canelli. Situata nel cuore della città, a soli 50 metri da Piazza Gancia, la pizzeria accoglie i suoi ospiti in un ambiente caldo e accogliente, completamente climatizzato. Il locale dispone di due sale: una più intima da 40 posti e un'ampia sala da 120 posti, ideale per famiglie, gruppi e occasioni speciali. Fiore all'occhiello della Pizzeria Cristallo è il grande forno a legna, che garantisce pizze fragranti e dal sapore autentico, nel rispetto della tradizione italiana. La qualità degli ingredienti e l'attenzione al dettaglio rendono ogni pizza un'esperienza gustativa unica, confermando la passione e l’esperienza che da oltre quarant'anni caratterizzano questa storica pizzeria.
