Bubbio

Nel cuore della valle Bormida, nel cuore della Langa Astigiana, troviamo un ristorante dove la cordialità e il buon gusto sono da sempre gli elementi principali. Il ristorante - pizzeria Da Frankino, di Frankino e Daniela Borelli, si trova in frazione Quartino, a Loazzolo, sulla strada che da Bubbio porta a Cessole, Vesime e Cortemilia. La cucina genuina e l'attenzione per le esigenze del cliente sono il punto forza di questo locale, la cui atmosfera calda ed accogliente vi farà sentire a casa. Il ristorante Frankino abbina sapientemente piatti tipici delle Langhe a pizze speciali realizzate con farine di prima qualità. Le pizze proposte da Frankino sono realizzate esclusivamente con ingredienti di prima scelta. Le farine, infatti, provengono dal Mulino Marino di Cossano Belbo, dove si utilizza ancora l'antico metodo di macinatura a pietra. Adottando questo sistema di macinatura, le farine, tutte biologiche e naturali, mantengono inalterate le caratteristiche di gusto. Inoltre potete trovare pizza e pietanze gluten free.