La storia della Trattoria Da Me è cominciata prima della guerra. Nina e Danio, sorella e fratello tra loro, arrivano a Bologna dalle campagne di San Giovanni in Persiceto. Nina è sposata con Orazio, e insieme aprono un'osteria, dove è possibile gustare trebbiano e bardolino, qualche tagliatella e uova fritte. Danio va in fabbrica, ma finito il turno è subito tra i tavoli dell'osteria. Poi scoppia la guerra. In quel periodo in osteria c'è sempre più spesso anche Ada. Danio l'ha conosciuta alla Ducati, dove lavora, ma lei è anche brava a fare la sfoglia. Quindi si sposano, lasciano la fabbrica e insieme a Nina sull'ingresso della vecchia osteria affiggono l'insegna "Trattoria da Danio". Subito diventa una calamita per operai, soldati, studenti, e anche per qualche raro impiegato o commesso viaggiatore. Una trattoria popolare con prezzo fisso, che per la genuinità dei cibi, e dei rapporti con i clienti, sfida anche i più rinomati ristoranti della città. Ci si deve ingrandire, ma senza rinunciare a una gestione assolutamente familiare. Ada, moglie di Danio, diventa per tutti "la Mamona". Quintali di ragù, chilometri di sfoglia, ettolitri di vino, tra risate, sacrifici e abbracci, hanno scritto la storia della trattoria. Quella storia, e quella di mio nonno Danio e di mia nonna Ada, voglio continuarla con la Trattoria da Me.
Prodotti
pasta fatta a mano, pasta al mattarello
Apertura
chiuso domenica sera, chiuso lunedì
Specialità
dolci della casa, tagliatelle con ragù alla bolognese, tortelloni di ricotta, tortellini in brodo, cucina bolognese, crescentine, cucina tipica locale, piatti tipici, pasta fatta in casa
Attività
trattoria tipica
ORARI DI APERTURA
Lunchiuso | Mar12:30 - 14:3019:30 - 22:00 | Mer12:30 - 14:3019:30 - 22:00 | Gio12:30 - 14:3019:30 - 22:00 | Ven12:30 - 14:3019:30 - 22:00 | Sab12:00 - 14:3019:30 - 22:00 | Dom12:00 - 14:3019:30 - 22:00 |