Dal 1923, il Ristorante Ballarini è rinomato per le sue specialità. Antipasti di salumi e crescentine, mortadella, salame nostrano, prosciutto di Parma e culatello di Zibello. Tra i primi: tortellini in brodo, tagliatelle, tortelloni e lasagne. Carni per secondo, cucinate al forno, ai ferri. Ottima la tagliata di manzo al rosmarino, il carrello dei bolliti, il cotechino con purè. Dolci tradizionali e golosi tra cui zuppa inglese, panna cotta e dolce al semolino e mandorle. In cantina buona scelta di vini dell'Emilia Romagna con escursioni in altre regioni. Il menù proposto da Angelo cambia in relazione all'offerta dei prodotti di stagione ed è permeato di tradizione.
Specialità
antipasti, mascarpone, tortellini in brodo di cappone, tagliatelle al ragù, lasagne al forno, cucina bolognese, cotoletta alla bolognese, cucina tipica locale
Prodotti
piatti vegetariani, affettati, pasta fatta a mano
ORARI DI APERTURA
| Lun07:00 - 17:00 | Mar07:00 - 17:00 | Mer07:00 - 22:30 | Gio07:00 - 22:30 | Ven07:00 - 22:30 | Sab07:30 - 22:30 | Dom07:30 - 17:00 |
Altre Info
Aperti tutti i giorni a pranzo. Chiusi il lunedì sera, martedì sera e domenica sera. Accettiamo tutte le carte di credito. Sito Internet: www.ristoranteballarini.it.