Fermata Facoltativa è uno storico ristorante-pizzeria con sede a Bisceglie, in provincia di Barletta-Andria-Trani, in via Carrara le Coppe, 2. Il locale opera nel settore da oltre vent'anni e l'elemento che lo caratterizza è la presenza di due vagoni ferroviari del 1943. La filosofia alla base della cucina del ristorante è quella di ricercare continuamente proposte culinarie capaci di unire innovazione e tradizione. Il locale propone, infatti, cucina tipica pugliese, unita a quella vegana e gluten free. Le pizze vengono realizzate con impasti di farine macinate a pietra e a lunga maturazione, alle 48 alle 72 ore, tale da garantirne la elevata digeribilità. Dotato di ambienti interni ed ampi spazi all'aperto, il locale è l'ideale per l'organizzazione di feste ed eventi per i momenti più importanti, come nascite, comunioni, cresime, diciottesimi, feste di laurea e compleanni. Da Fermata Facoltativa sei sui binari della buona cucina.
Specialità
impasti con farina macinata a pietra, secondi piatti di carne, antipasti mare e monti, cucina pugliese, ciccio chiuso, pizzeria gluten free, primi piatti di pesce, secondi piatti di pesce, specialità pugliesi, tempura, cucina vegana
Servizi
cucina vegana su prenotazione, pranzi di battesimo, accetta prenotazioni, pranzi di lavoro, cene di lavoro, pranzi di comunione, festeggiamento ricorrenze
Prodotti
pizza gourmet
Attività
ristorante per celiaci
ORARI DI APERTURA
| Lun19:00 - 23:59 | Mar19:00 - 23:59 | Mer19:00 - 23:59 | Gio19:00 - 23:59 | Ven19:00 - 23:59 | Sab19:00 - 23:59 | Dom11:00 - 15:0019:00 - 23:59 |