Il Palato del Commendatore

“IL PALATO DEL COMMENDATORE”: UN “REGALO” PER CHI VUOLE STARE BENE - BISTRO' & ENOTECA

“IL PALATO DEL COMMENDATORE”: UN “REGALO” PER CHI VUOLE STARE BENE Nel cuore di Bergamo c’è una nuova realtà che chi vuole stare bene, che desidera trascorrere un po’ di tempo all’insegna del benessere, deve assolutamente provare. Si tratta del nuovo locale denominato “Il palato del commendatore”, un nome che già lascia capire le intenzioni del poliedrico Michele Oggioni, titolare ed inventore di questa iniziativa che presenta tutte le caratteristiche per conquistare il favore del pubblico. Anche se la parola più importante dovrebbe venire affidata, appunto, al palato di ogni cliente, c’è un concetto molto significativo per capire la filosofia di questa proposta che, con indubbio coraggio, viene lanciata in un momento difficile (per svariati motivi) come quello che stiamo attraversando. Un termine che può essere riassunto in “bella vita”, quella vita che negli Anni Ottanta era tipica degli yuppies, che abbinavano eleganza, buon gusto, piacere per le cose belle e buone. In estrema sintesi chi entra nelle sale de “Il palato del gusto” non entra in un ristorante, seppur raffinato e di qualità, ma, più precisamente, si cala in un’epoca e in uno stile di vita, dove elementi come la qualità e l’eccellenza arricchiscono l’atmosfera e rendono il tutto un’esperienza da vivere in prima persona.