Il sogno era quello di nonno Antonio: tenere unita la famiglia consentendo ai figli e ai nipoti di lavorare nella piccola località montana di Berceto, nell’Appennino Parmense. Tenace e ingegnoso, Antonio fondò un’azienda di movimento terra in cui impegnare le future generazioni maschili, mentre per diletto di figlie, nuore e nipoti pensò ad un ristorante in cui deliziare gli ospiti con le ricette di Famiglia. Antonio adocchiò il podere Bacher: ampi campi coltivati a grano in cui sorgeva uno splendido casolare abitato da una famiglia di origine tedesca, dal cui cognome prende nome, oggi, il sogno di allora.
Attività
ristorante
Prodotti
tartufi, pasta fresca, tortelli
Specialità
cucina tipica, cucina tipica locale, specialità tagliatelle, cucina casereccia, salumi tipici, cinghiale, cucina tradizionale, piatti tipici
Servizi
location per matrimoni, cene aziendali
Posizione
vicino all'autostrada, vicino casello autostradale, immerso nel verde
ORARI DI APERTURA
Lun12:00 - 14:3019:00 - 22:30 | Mar12:00 - 14:3019:00 - 22:30 | Mer12:00 - 14:3019:00 - 22:30 | Gio12:00 - 14:3019:00 - 22:30 | Ven12:00 - 14:3019:00 - 22:30 | Sab12:00 - 15:0019:00 - 22:30 | Dom12:00 - 15:0019:00 - 22:30 |