Ricerca e approfondimenti tematici della cheffe Francesca Sorrentino sulla possibile fusione delle due culture gastronomiche, quella cilentana e quella siciliana, danno vita a SICULENTO restaurant, sito in pieno Parco Nazionale Del Cilento. L'obiettivo è quello di riproporre tradizione e sapori impiegando nuove tecniche a mezzo delle quali rivisita ed esalta le caratteristiche organolettiche delle materie prime. Attraverso il connubio fra il Cilento e la Sicilia racconta due popoli, apparentemente lontani ma in realtà molto più vicini di quel che si possa immaginare. L'impiego delle materie prime di entrambi i territori sono alla base della sua proposta. Assistiamo così all'innovativa esperienza sensoriale che lega, accomuna e avvicina. Non rimane che provare.
Foto
Specialità
piatti tipici, cucina siciliana, cucina tradizionale, cucina campana, dolci, primi e secondi piatti, antipasti, secondi piatti, pesce
Apertura
aperto a cena
Ambiente locali pubblici
ambiente confortevole, ambiente climatizzato
Prodotti
vini
Mezzi di pagamento
bancomat, carte di credito
Attività
ristorante, ristorante italiano
Servizi
ampia scelta di vini, aperitivi, wifi gratuito
ORARI DI APERTURA
Lunchiuso | Marchiuso | Merchiuso | Giochiuso | Ven19:30 - 22:30 | Sab19:30 - 22:30 | Dom12:30 - 15:0019:30 - 23:00 |