Luigi PEZZI, nel suo salumificio di Viadana, prende tutti per la gola: i suoi salami, i suoi cotechini, le sue salamelle, le pancette e gli zamponi, non temono confronti. Non hanno rivali per bontà, gusto, profumo, davvero unici. Confezioni come sono, nel doveroso rispetto della migliore tradizione popolare. Prima del salumificio, nacque un negozio di macelleria bovina e suina a Roncadello di Casalmaggiore. Ancora prima, Pezzi affinava le sue armi, alle dipendenze di una grossa ditta del settore suinicolo. Quando poteva, nei ritagli di tempo libero che gli lasciava l'impegno professionale, andava per le corti contadine munito del suo rudimentale armamento a macellare le bestie ingrassate. Il meglio lo dava nella confezionatura degli insaccati, che eseguiva con infinita minuzia, a regola d'arte.
Attività
vendita prosciutti, salumificio, produzione propria, lavorazione carne, distribuzione salumi
Mezzi di pagamento
visa, bancomat, bonifico, carte di credito, solo contanti, postepay, mastercard
Prodotti
cotechino, forniture per ristoranti, forniture per la grande distribuzione organizzata, forniture per spacci aziendali, lonza di maiale, lonza di cinghiale, salumi confezionati, salumi crudi, salumi crudi piccanti, salumi senza glutine, strolghino, prosciutto, salumi tradizionali, salami nostrani, carni certificate, prosciutto crudo, salame locale, specialità regionali, salame, prodotti tipici, carne, salsicce, insaccati, carne suina, salsicce artigianali, ingrosso salumi, salumi
Servizi
vendita al dettaglio, lavorazione artigianale
Marchi
PEZZI
ORARI DI APERTURA
Lun07:30 - 12:3014:00 - 19:30 | Mar07:30 - 12:3014:00 - 19:30 | Mer07:30 - 12:3014:00 - 19:30 | Gio07:30 - 12:3014:00 - 19:30 | Ven07:30 - 12:3014:00 - 19:30 | Sab08:00 - 12:30 | Domchiuso |
Altre Info
Salumificio Pezzi a Viadana provincia di Mantova solo carne Italiana.