SALUMIFICI E PROSCIUTTIFICI Fontana Ermes Spa

Via San Vitale, 12 43038 SALA BAGANZA  (PR)

CHIAMA
Fontana Ermes Spa - Salumifici e prosciuttifici Sala Baganza

SALUMIFICI E PROSCIUTTIFICI

Fontana Ermes Spa

Via San Vitale, 12 43038 SALA BAGANZA (PR) IT

A Sala Baganza in provincia di Parma, in via S. Vitale, la ditta Fontana Ermes produce salumi di ogni genere, con una sapiente miscela di ingredienti naturali.

La Fontana Ermes spa fondata verso la fine degli anni '50 da Ermes Fontana è tra le aziende produttrici di prosciutto di Parma che possono vantare una più lunga e prestigiosa tradizione. Posta nel cuore della Val Baganza, nel corso degli anni ha saputo fondere l’arte antica ed insostituibile dell’uomo con la più moderna tecnologia. E' tra le poche aziende del settore con ciclo produttivo completo interno; il reparto di confezionamento è autorizzato dal Consorzio del Prosciutto di Parma all'affettamento prosciutti, rigorosamente controllato dall'Istituto Parma Qualità. Posta su un area di circa 30.000 mq, con una capacità produttiva di oltre 5 milioni di chilogrammi annui, in più reparti di produzione, circa 350.000 prosciutti prodotti ogni anno con un fatturato di circa 40.000.000 di euro. Pochi ma indispensabili ingredienti naturali, sapientemente miscelati tra di loro, utilizzati fin nell’antica Roma per la conservazione degli alimenti, l’aria pura della valle e non meno importante il tempo, sono gli elementi che hanno permesso di contraddistinguere inconfondibilmente le caratteristiche del “prosciutto coi fiocchi” della Fontana Ermes spa.

Area di mercato

operiamo a livello internazionale

Attività

commercio prosciutti cotti, commercio prosciutti crudi, esportazione prosciutto, esportazione salumi, produzione di insaccati, produzione porchetta, produzione propria, prosciuttifici, salumificio

Servizi

confezionamento sottovuoto, lavorazione di prosciutto crudo di parma, produzione mortadella

Specialità

coppa di parma, culatello pronto al taglio, mortadella bolognese, prosciutto crudo di parma a mattonella, prosciutto crudo di parma a tranci, salame di felino

Prodotti

bresaola, cesti natalizi, confezioni regalo, coppa di parma igp, coppa stagionata, cotechino, culatello, culatta di prosciutto, fiocchetto, fiocco di culatello, fiocco di prosciutto, forniture per grossisti, forniture per la grande distribuzione organizzata, forniture per salumerie, forniture per supermercati, ingrosso prosciutti, ingrosso salumi, insaccati, lonza di maiale, mortadella, pancetta, pancetta stagionata, pancetta steccata, pancetta tesa, porchetta, prodotti dop, prodotti nazionali, prodotti stagionati, prosciutti dop, prosciutti igp, prosciutto, prosciutto con osso, prosciutto cotto, prosciutto cotto biologico, prosciutto cotto senza polifosfati, prosciutto crudo, prosciutto crudo dop, prosciutto crudo stagionato, prosciutto di parma, prosciutto di san daniele, prosciutto sgambato nazionale, salame, salumi, salumi confezionati, salumi nazionali, salumi tradizionali, spalla cotta, speck, zampone

Marchi

ERMES FONTANA, PARMA, SAN DANIELE

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Mar08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Mer08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Gio08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Ven08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Sabchiuso Domchiuso
Altre Info

Lo stabilimento è autorizzato all'esportazione di prosciutti di Parma in Usa e Giappone.

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