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Fontana Ermes Spa - Salumifici e prosciuttifici Sala Baganza

SALUMIFICI E PROSCIUTTIFICI

Fontana Ermes Spa

Via San Vitale, 12 43038 SALA BAGANZA (PR) IT

0521 335811

La Fontana Ermes, Via S. Vitale 12 a Sala Baganza (PR), è leader mondiale nell'export di prosciutti e salumi della tradizione parmigiana.

La Fontana Ermes si è specializzata nella produzione di specialità tipiche dell'alta gastronomia parmigiana: prosciutto di Parma DOP, prosciutto stagionato classico, coppa di Parma IGP, pancetta arrotolata di Parma, salame Felino IGP, culatello di Parma, completando la propria gamma con i migliori salumi di tradizione italiana. Grazie alle più moderne tecnologie di lavorazione e di produzione, è possibile avere la gamma completa dei prodotti sia interi, con osso o disossati, che a tranci oppure affettati. Sono cinque le linee di produzione, di cui una dedicata esclusivamente ai prodotti affettati per take away con taglio e porzionamento manuale come la tradizione richiede. La Fontana Ermes è tra le poche aziende del settore con ciclo produttivo completo interno; il reparto confezionamento è autorizzato dal Consorzio del Prosciutto di Parma ad affettare il prosciutto di Parma, rigorosamente controllato dall'Istituto Parma Qualità.

Attività

commercio prosciutti cotti, commercio prosciutti crudi, distribuzione salumi, esportazione prosciutto, esportazione salumi, produzione capocollo, produzione di insaccati, prosciuttifici, salumificio, stagionatura prosciutti

Prodotti

bresaola, il prosciutto coi fiocchi, interi con osso, mortadella, pancetta, pancetta artigianale, pancetta con cotenna, pancetta stagionata, pancetta tesa dolce, prosciutto, prosciutto con osso, prosciutto cotto, prosciutto cotto senza polifosfati, prosciutto crudo, prosciutto crudo disossato, prosciutto di parma, salame, salame milanese, salumi, salumi affettati, speck, ungherese

Area di mercato

operiamo a livello internazionale

Servizi

produzione mortadella

Specialità

coppa di parma, mortadella artigianale, mortadella senza polifosfati, prosciutto crudo di parma a mattonella, prosciutto crudo di parma a tranci, prosciutto di san daniele

ORARI DI APERTURA
Lun08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Mar08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Mer08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Gio08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Ven08:00 - 12:0014:00 - 18:00 Sabchiuso Domchiuso
Altre Info

Lo stabilimento è autorizzato all'esportazione di prosciutti di Parma in Usa e Giappone

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Via San Vitale, 12, 43038 Sala Baganza (PR)
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