Il Salumificio Zironi & C a Fiscaglia in provincia di Ferrara raccoglie tutti i sapori della propria terra per produrre insaccati e specialità tipiche ferraresi. Nato nel 1954 come macello e salumificio, da tre generazioni tramanda ancor oggi l'arte del prodotto legato a mano, perfezionato dalle più moderne tecnologie rigorosamente conformi alle norme CEE, garanzia e igiene assoluta. Tra i numerosi prodotti realizzati da il Salumificio Zironi emerge l'ineguagliabile salama da sugo, tipica specialità ferrarese, gli squisiti salami, le coppe e le pancette, preparati unicamente con carni di qualità, selezionate e sapientemente lavorate. Il Salumificio Zironi è sito in via Roma, 72 a Fiscaglia.
Attività
produzione propria
Servizi
lavorazione artigianale
Specialità
salsiccia fresca al naturale, salama da sugo ferrarese, salama da sugo
Prodotti
salsicce, salumi ferraresi, salame, salami stagionati, salumi, insaccati stagionati, salsiccia fresca, insaccati, coppa di testa, pancetta
ORARI DI APERTURA
| Lun08:00 - 12:0014:00 - 18:00 | Mar08:00 - 12:0014:00 - 18:00 | Mer08:00 - 12:0014:00 - 18:00 | Gio08:00 - 12:0014:00 - 18:00 | Ven08:00 - 12:0014:00 - 18:00 | Sab08:00 - 12:00 | Domchiuso |
Altre Info
Per maggiori informazioni visitate il sito www.salumificiozironi.it.