Zanardini Salumi di Dalmi Attilio

Produzione e vendita diretta di salumi, carni suine e mezzene. Zanardini di Dalmi Attilio si trova nel Comune di Costa Volpino in località Pizzo, affacciato sul lago d’Iseo tra Lovere e Pisogne, dal 1980 offre prodotti nati dall’incontro tra la tradizione norcina locale e l’esperienza tramandata di padre in figlio. Per ottenere il gusto inconfondibile del nostro Salame, Culatello, Fiocchetto, Coppa, e carni fresche siamo molto esigenti in tutte le fasi della lavorazione a partire dalla scelta degli animali, che devono rispettare i nostri alti standard. Macellazione, taglio, salatura e stagionatura sono tutti eseguiti con sapienza all’interno della nostra azienda. specializzata nella vendita di mezzene suino. Crediamo che la nostra filiera corta sia la migliore garanzia dell’altissima qualità delle nostre carni. Questa è la nostra passione. Vi aspettiamo.