Carbonera

Il rinomato marchio Pagotto Carni nasce negli anni '50 con Giovanni Pagotto che apre un piccolo negozio a conduzione familiare a Pezzan di Carbonera. I figli Paolo, Aldo, Marino e Camillo appassionandosi del lavoro di famiglia, rilevano l'attività e inaugurano nel '87 il nuovo negozio collocandolo in una ampia barchessa. La passione per la lavorazione della carne li ha portati a rinnovare l'impianto di macellazione e creando un nuovo salumificio adeguato alle normative europee. I successi iniziano con l'attenzione per la materia prima utilizzata: tutte le carni e i salumi derivano dal Suino Pesante Italiano allevato con sistema di rintracciabilità aziendale dell'animale e della sua alimentazione. I prodotti tipici della Pagotto Carni potete assaporarli anche presso l'omonima gastronomia, che vi propone carni a chilometro zero che hanno sapori semplici e genuini derivanti da antiche tradizioni preparate con l'ausilio di moderne tecnologie. Visitate il nostro sito internet www.pagottocarni.it e seguiteci su Facebook.