La Casa Rosa è il vero cuore di Castello di Postignano in un antico borgo medievale nel cuore della Valnerina in Umbria, riportato alla vita da uno straordinario lavoro di restauro. Potrete trovare una cucina semplice, con attenzione alle tradizioni e alla qualità delle materie prime utilizzate per i menù degli chef Maria Massimiani e Vincenzo Guarino. Accostamenti originali di piatti tradizionali umbri e di altre regioni d'Italia, e con biscotti, torte e tante altre piccole attenzioni; la sua cucina utilizza prevalentemente prodotti stagionali locali. La cordialità del suo staff vi farà sentire come a casa vostra, anche per un semplice caffè.
Specialità
salumi tipici, formaggi tipici, cucina tipica locale, primi piatti, antipasti, cucina tradizionale, secondi piatti, cucina tipica
Prodotti
dolci fatti in casa, biscotti, vini
Servizi
centro benessere, aperitivi, ristorante, piatti tipici, ampia scelta di vini, cene di lavoro, cene aziendali
Attività
wine bar, ristorante per cerimonie
ORARI DI APERTURA
| Lun12:30 - 15:0019:30 - 22:00 | Mar12:30 - 15:0019:30 - 22:00 | Merchiuso | Gio12:30 - 15:0019:30 - 22:00 | Ven12:30 - 15:0019:30 - 22:00 | Sab12:30 - 15:0019:30 - 22:00 | Dom12:30 - 15:0019:30 - 22:00 |