Villafranca in Lunigiana

La prima cosa che si nota di un trancio di pizza al taglio in Italia è la crosta. Non è come la crosta gonfia e pastosa della pizza americana. È invece sottile e croccante, quasi simile a un cracker. La cosa successiva che si nota è il condimento. la pizza italiana è condita in modo più scarno. Si può trovare qualche fetta di pomodoro fresco o qualche fungo, ma niente di più. Infine, noterete il prezzo. In Italia, la pizza al taglio è economica e facile da trovare, il che la rende uno spuntino perfetto per una giornata intensa. Sia che stiate passeggiando per le stradine di Villafranca o che stiate godendo di una vista sulla campagna lunigianese, un trancio di pizza al taglio è il modo perfetto per assaporare un assaggio dell'Italia. La nostra farinata è famosa.